中国（漯河）第十届食品博览会见闻

　　漯河为啥能成“中国大厨房”

　　——中国（漯河）第十届食品博览会见闻

　　□本报记者 孙中杰宋晓霞

　　最近，河南漯河市真可谓好事连连。在获得“中部六省最佳投资城市”、全国首家“中国食品名城”、“中国会展产业金手指奖”和全国首家“中国食品安全标准化示范区”后，5月16日，漯河又迎来了第十届中国食品博览会。开幕当天就签约投资项目56个，吸金271亿元人民币。号称“中国大厨房”的漯河看来还将在食品界继续火下去了。

　　由邀商到选商

　　“现在来漯河参加食博会，如不提前预约，连展位都很难找到。”一位来自贵州茅台酒股份有限公司的工作人员向记者透露。他们公司就是因为预约晚了，差点没有找到展位。

　　一位前来洽谈的客商说道：“以前食博会都是请我们参加，企业无论大小都欢迎。现在参展的企业多了、影响面大了、知名度高了，对客商的要求也高了。不是名优生产企业，即使预约也难要到展位。”

　　匈牙利托卡伊潘诺葡萄酒有限公司的董事长维克多已经是第二年参加食博会了。维克多说：“我很感谢食博会搭建了这么好的平台，让我找到了更多的客户，明年我还会来的！”

　　据了解，随着中国（漯河）食博会影响力、辐射力、美誉度的不断提高，国内外企业通过参展感受到了巨大的利益和潜在的商机。与往年相比，今年是国内外的名企、名品来得最多的一年。

　　保安全就是保品牌

　　记者在博览会现场上发现，绿色、安全、不含防腐剂、添加剂这样的宣传字样都被许多企业标注在产品包装的醒目位置。而本届食博会更是将主题确立为“质量、安全、诚信、责任”。

　　在食博会开幕前夕，所有参展企业都在一份《参展产品质量承诺书》上签字，承诺保证参展产品的质量。漯河市食品药品安全委员会办公室组织协调质监、工商、卫生、工信、食品药品监管等部门，在全市范围内联合开展了为期一个月的食品安全集中整顿和专项治理行动。

　　作为漯河最大的食品企业，双汇集团也是此次参展企业之一。双汇集团董事长万隆感触万千：“食品安全是目前食品企业所面临的最大问题，保证食品安全，其实就是在保护企业自己，保护企业的品牌。”

　　漯河市市长曹存正告诉记者：“食品安全就是漯河食品产业发展的生命线。不管投资项目多大，做不到这一点，绝对不允许落在漯河。”据悉，为确保名优企业生产出优质产品，漯河市近年来实行原料基地化、生产标准化、监控规范化、经营品牌化、整治经常化，健全完善了政府监管体系、行业自律体系和社会监督体系，建立了市、县、乡、村四级食品安全监管网络，形成了食品安全监管工作的全覆盖。

　　梧桐树引来金凤凰

　　在漯河，平均每天至少有一个项目在洽谈，每5天就有一个企业进驻，每7天就有一个项目开工建设。

　　就在第十届中国（漯河）食品博览会前夕，全球最大的动物营养品和农产品制造商——美国嘉吉公司投资的果糖项目落户漯河。这是该市入驻的第12家世界500强企业。

　　曹存正说，经济全球化孕育着食品产业的重大机遇，要在品牌经济的坐标系里定位漯河，在世界经济的大格局里谋划漯河，在会展经济的新模式里提升漯河。近年来，漯河强力推进产业集聚区建设，营造投资“洼地”，通过靠大联大战略重组，通过会展经济进行产业对接，搭建招商平台，推进项目建设，加快提升了食品工业的发展速度和质量。

　　作为首家中国食品名城，漯河市充分发挥产业集聚区的积聚效应，吸引世界500强、国内500强和食品行业百强企业落户漯河。目前，六大产业集聚区已进驻国内外500强企业近30家，进驻项目600多个，2011年主营业务收入超过1000亿元，吸纳就业劳动力10万多人。

　　另外，记者在5月16日举行的中国食品百强工业园揭牌仪式上得知，漯河市与中国食品工业协会共同建设食品百强工业园，年内将有统一食品、汇源果汁、王老吉、红牛等企业入驻园区，旺旺也将再注资15亿元扩大旺旺工业园。 《中国质量报》