青岛市进一步完善蔬菜流通工作机制

　　一是完善农产品流通主渠道。以大型鲜活农产品流通企业为主导，专业批发市场为依托，农贸市场、生鲜超市为基础，统筹规划，合理布局，并按照国家标准逐步对批零市场实施升级改造，保障市场供应和价格稳定。目前，市区有4处大型农产品批发市场、92处农贸市场，市场上流通蔬菜的80%通过“产地—批发—零售”的模式走上市民餐桌。二是探索新型直营直供流通模式。积极引导青岛市蔬菜基地、农村合作社直接在农贸市场、超市开设专区、专柜。目前，青岛各主要合作社和农产品生产企业在市区26家农贸和各大超市设立了70余个销售摊位、40余处专柜，年销售农产品近万吨。三是巩固农产品产销衔接成果。2011年，通过“农超、农农、农校、农社、区超对接”等多渠道方式，生鲜农产品集中配送额近10亿元，降低流通费用10%，拉低同类农产品价格8%以上，企业新增年销售额15%以上，带动对接农户增收1000多万元，经济效益、社会效益明显。四是深入开展地产蔬菜进社区活动。4年累计组织60余家蔬菜合作社、蔬菜配送企业与100多个社区对接，销售蔬菜2400余吨，居民因菜价降低节省消费支出近80万元。五是丰富市场储备调控手段。建立完善了以政府储备为主体、社会和企业储备为补充的“菜篮子”市场储备调控制度，每年分夏、冬两个季节，实行“旺收淡放”，重点保障“菜篮子”生产淡季和重要节庆期间的市场供应。全年储备总量达到2.25万吨，通过分布在全市的182个投放点，按照蔬菜投放批发价下浮10%、批零差价控制在50%以内的价格。六是扩大“阳光采供”规模。已成功举办了16届联合网络招标，累计培育消费单位122家、品牌供应企业180家，依托“菜篮子与三绿工程网”，每年举办两次“联合网络采购招标会”，引导供需单位通过“菜篮子与三绿工程网”平台，开展网上招投标和集中配送业务，达成采购额29亿元，平均降低采购价格约5%，约392万人次的集团消费者从中受益。