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车站消费的“文化范”

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-06-06 12:43 来源: 《中国商界》杂志

  子宸

  对于占尽“天时地利”的车站商业而言,先天的优势并不代表其一定就能所向披靡。虽然我国城市化进程在不断加快,但现如今我国各城市车站商业的发展相当不景气,原因就在于缺少“人和”。

  不可否认,为车站商业塑造一种全新的商业文化理念,把打造车站经济和城市文化发展关联起来,现如今确实值得仔细品读。

  打造社交商业

  首都经贸大学陈立平教授表示,目前我国车站商业的一大问题就是商业罔顾其他的盲目发展,因此缺乏业态经营创新,没有把商业做到乘客们的心里。比如北京西站,虽然商业很发达,但是商业区中没有交流和休闲的地方,只能称作是一个简单卖东西的场所。究竟是何原因呢?就在于没有形成良好的车站消费文化。

  可以说,现如今我国在车站零售业创新方面确实做得不尽如人意,大多车站零售企业还在走传统店铺的发展老路子。“流通产业应该有一个国际视野,并且要站在一定的高度上看待这一行业的发展,不能只顾眼前的利益。如果一直把目光定在供货商身上,而不考虑消费者的需求,那么流通产业将难有大作为。”陈立平表示。

  不得不承认,车站的发展可以改变商业布局,可以让城市的距离感消失,但这必须建立在用文化去带动消费的基础之上。因为车站商业本身就是一种社交商业,而不是一种简单的买卖过程。

  良好的车站商业布局同样是消费文化的体现,可是从目前看来,几乎我国所有城市车站的超市、百货店、购物中心都是一模一样的,例如广州火车站,并没有根据“羊城”自己的风格形成特色的消费文化。因此,这样的结果肯定无法满足国内外旅客们的心理需求,只能是冷冰冰的买卖双方的关系。近年来,可以发现广州火车站客流量是多了,但商业仍不发达。严格来讲,不同地区的车站应有不同的消费文化。

  陈立平教授在日本生活过十余年,有段时间居住在东京的巢鸭地区。这一地区居住的多为单身男女和外国人。而在这一区域内的车站零售业,就明显带有不同于其他地区的特点:超市的苹果、西红柿单个卖,而且网吧、歌厅等娱乐休闲设施发达,先锋餐厅随处可见。这是零售业适应车站消费群体需求的成功案例。

  另外,随着来我国旅游的人数不断增加,我国的车站商业和消费也正在与世界接轨。业内人士认为,零售业是植入产业,需要不断进化,只有适应了消费者的需求才能生存和发展下去。因此,打造具有国际化视野的车站消费文化将是巨大的挑战。而且随着互联网科技的快速发展,也让世界的消费观念产生融合,这也要求我国城市车站商业的发展充分考虑外国游客的需求。

  基于“提升服务质量、提高生活品质、享受生活时尚”这一全球性的消费理念,在发展车站商业的同时,为国内外游客提供一个交流和休息的地方同样值得关注。

  融入体验消费

  随着市场经济的发展,人们已从纯物质消费渐渐转向了物质消费和精神消费并重。稍加观察不难发现,人们富裕以后,购物、消费时不再仅仅关注商品本身。据调查数据显示,我国一些大城市商业街的客流有65%以上(这个数字还在不断升高)是为了娱乐、旅游和休闲,仅三成多的人是专为购物而来。

  北京工商大学教授洪涛认为,时至今日,在车站消费的人群在选择商场、商业街时,并不仅仅只是考虑购物,而是更多地关注自己购物时的心理需求、情感需求。因此,是否愉悦、是否是自己喜欢的风格类型、是否有自己喜爱的附加配套设施等将显得尤为重要。

  虽说我国人口基数大,车站客流量相当可观,而且乘客们也有极强的消费需求。但车站作为商业经营的载体,现如今它也必须转型、升级。只有对顾客进行有效的消费引导,满足乘客们有别于其他地方的消费体验,才能提升客户的忠诚度,从而在竞争中胜出。

  “地铁、轻轨交通的快速发展,已经改变了中国很多城市的聚集模式,车站商业将快速崛起。这对零售业来说是个巨大的商机,但同时也对零售业提出了更高的要求:如何改变经营模式?如何进行业态创新?如何形成消费文化?处理不好这些问题,中国零售业就谈不上发展。”陈立平说。

  经济学家也认为,“体验”是继“生产”、“商品”、“服务”之后的第四个发展阶段,业界还有人称体验式消费是商业街区的“第四代商业模式”。所谓体验式消费,就是商业街、商场在建筑设计、景观配套及业态组合等方面营造出一种新鲜的、有特色的、有吸引力的消费氛围,使消费者在消费过程中感受到愉悦的精神享受。

  更何况,在西方发达国家,车站体验式消费早已经悄悄地走进人们的日常生活。而且,在我国香港和澳门,车站体验式消费也在迅速发展,香港九龙车站等则是著名的城市副中心。在节假日,九龙车站各家商场都搭建了不同文化主题的展示物,很受消费者欢迎,来客纷纷合影留念。

  现如今外出的人们都比较喜欢到有休闲长椅、有景观、空气好、不太吵闹的商业街里购物,尽管它的商品价格可能贵一点,但是它能让你享受到舒服、愉快的购物环境。目前看来,在我国内地各大城市车站体验式消费寥寥无几。上海、深圳等仍是工作节奏快、生活压力大的商业城市。

  另外,对于目前我国车站零售企业的发展现状,业内人士也纷纷表示,要想赢得市场与消费群体,可以借鉴西方国家打造体验式消费的经验。此外,必须不断创新我国体验式消费的内容并增加其深度,而且需要根据城市车站所处的地段、环境及自身特点等做些个性化的设计。

  可以说,在城市车站经济发展的过程中,调整比例过高的传统商业,精心打造风格独特、时尚潮流、服务优良的体验式车站商业,相信也一定会赢得国内外知名厂商们的拥护。

  提升经营氛围

  除了要满足车站消费人群的体验服务外,确切地说,打造车站商业街和商场的建设最终都是为了满足人们的消费需求。因此,本着“以人为本”的原则,它一定要随着乘客内心需求的变化而变化,为车站商业创造一个良好的经营环境至关重要。

  不可否认,在我国大多数火车站附近的购物街以外地顾客居多,很难找到本地顾客的身影。在上海虹桥火车站周边,就很少看见上海本地人前往购物,原因在于这些地方没有相对应的生活服务。例如没有针对老年人做必要的功课,这似乎极大的挫伤了购买者的积极性,所以市民们选择绕道而行。但我们应该认识到,每个城市固定人口的购买能力同样值得挖掘,如果连城市固定人口都对其毫无兴趣,车站商业又何谈发展呢。

  洪涛表示,如果用细节来考量车站消费文化,人性化服务就是核心环节,它是彰显车站消费文化的最好注脚。他还认为,尤其要注重在细节服务上下功夫,力求从消费者的视角和感受出发,给消费者带来视觉与精神上的双重享受。

  在发达国家,大到站台设计布局,小到每一块瓷砖的选材都渗透着城市地铁文化的定位。在英国伦敦,即使第一次坐地铁,进入站台就知道该往哪走,该去哪里购物,不会让乘客过于费神,这就是人性化。事无巨细,我国车站商业的细节化发展应尽在考虑之中。

  更何况,在市场竞争日益激烈的今天,各行各业都在亮出服务“杀手锏”,微笑服务无疑是一张令人愉悦、令企业致胜的名片。但现如今不管是我国一线城市还是中西部偏远地区,车站零售企业这一方面做得似乎不太合格。不得不说,只有当微笑成为常态时,我国车站商业的形象力和品牌力才会得到持续提升。

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