青岛市加快"放心肉"店建设年底将达千家

　　近日，青岛市商务局部署全市商务领域“食安青岛”整治工作，将重点从影响市场肉菜、酒类质量安全和餐饮行业管理的薄弱环节入手，进一步打造“放心肉”安全消费环境。通过建立肉品违法行为“黑名单”公示制度并建立完善问题产品召回制度，规范生猪收购和待宰管理，确保进厂生猪和出厂肉品质量。引导鼓励大型屠宰企业加快“放心肉”专卖店网络建设，力争年内全市达到1000家。