从量增到质变 海南畜牧业发展强劲走向深加工

　　永基公司年出栏1000万只阉鸡的种鸡场项目竣工投产；禾丰公司年产50万吨饲料厂项目紧锣密鼓建设；罗牛山公司年加工240万头生猪项目完成投资超过1亿元……近期，虽然岛内的猪价、鸡价低迷不振，但得益于大批项目支撑，我省畜牧业依然保持强劲发展势头，越来越多的畜牧业深加工项目开始涌现。

　　畜牧业完成年度投资计划48%

　　“今年，海南省畜禽良种场和标准化养殖小区建设任务将超额完成。”省农业厅畜牧业处副处长刘云负责畜牧项目进度统计，他告诉海南日报记者，全省今年计划建200个畜禽良种场和标准化养殖小区，总投资10.5亿元，至5月20日，已经完成投资56%。

　　今年，海南省畜牧业大项目多，超亿元项目就有10个。项目统计进度表显示，年计划投资35.77亿元，至5月20日，已完成投资17.33亿元，占年度计划的48%。

　　永基公司年出栏1000万只阉鸡的种鸡场竣工投产；思坦德公司琼中种鹅场建成；大午公司在琼海的1500万只肉鸡、20万只蛋鸡项目完成年度投资49%；罗牛山公司年加工240万头生猪项目完成投资超过1亿元；温氏公司年出栏30万头生猪、1500万只肉鸡项目完成年度投资计划30%等。

　　饲料业是畜牧业发展风向标。去年，海南省饲料产能新增20万吨，今年到目前为止，全省开建饲料项目年产50万吨的1个、年产20万吨1个，还有1个年产30万吨的项目准备开工。

　　种种迹象表明，海南省畜牧业发展依然保持强劲的势头。

　　从量的增长转向质的提升

　　畜禽价格低迷，并没有影响到我省畜牧业发展的势头，一个重要原因是产业发展方式开始转变——从量的增长转向质的提升，其标志是生猪深加工大项目纷纷上马。

　　儋州雨润公司一期200万头生猪深加工项目于今年6月15日竣工，与此同时，投资2.5亿元的二期项目将开工；作为海南养殖业龙头，罗牛山公司全面进入生猪深加工，大手笔投资4亿多元兴建年屠宰240万头的生猪深加工项目。

　　两个大项目年深加工生猪440万头。而海南目前年出栏生猪800多万头，其中，岛内消费500多万头，其余出岛销售。两个大项目建成后，现有饲养量显然无法满足市场需求。

　　生猪深加工不但拉动饲养业发展，同时也推动畜牧业发展方式转变。目前畜牧业出岛的是初级产品——活猪，附加值低。随着雨润公司与罗牛山公司的项目建成投产，畜产品出岛将不断扩大，出口市场也将逐步打开，延长行业产业链条，提高产业附加值，使岛内近半生猪实现深加工，从而改变畜牧业粗放的发展方式。其中，儋州雨润公司生猪深加工建成达产后，将年销售配送岛外肉品约15万吨、年提取400吨血浆蛋白粉、2600吨血球蛋白粉、900公斤肝素钠的产能，实现对猪产品深度开发；罗牛山公司生猪深加工项目建成达产后，年销售收入超过30亿元，每年为地方贡献税收5000万元，还给地方增加2000个就业岗位。

　　生猪深加工大项目兴建，有望改变海南猪价大起大落的周期现象，从而促进产业健康稳定发展。5月29日，温氏公司与雨润公司签订合作协议：温氏公司出栏的生猪优先出售给雨润公司，雨润公司按照高于市场价每公斤0.1元收购。

　　无疫区保障畜牧业绿色发展

　　海南畜牧业强劲发展，靠的不是岛内投资，而是全国各地的投资。

　　在儋州即将动工建设年出栏30万头生猪项目的中宙达公司投资商来自内蒙古；正在兴建年产50万吨饲料厂的禾丰公司投资商来自辽宁；在琼海开工建设1500万只肉鸡、20万只蛋鸡项目投资商来自河北……近年来，海南畜禽养殖、生猪加工乃至饲料生产等畜牧业领域新建的大型项目，大部分是江苏、四川、浙江、安徽等岛外投资商。

　　全国投资商为什么青睐海南畜牧业？来自内蒙古的投资商李永超说，关键是海南无疫区建设成效显著，率先通过国家验收，为畜牧业发展撑起巨大保护伞，这个优势在全国是独一无二的。

　　此外，海南养殖业与沼气产业协调发展，大型养殖基地都建沼气工程并联系种植基地，走出一条生态循环农业之路，从源头解决养殖污染的问题。

　　当前海南畜牧业发展势头强劲，但农业部门不敢有丝毫懈怠。根据省政府的部署，省农业厅按照世界卫生组织的认证标准，正全面实施无疫区建设八大项目，力争无疫区在全国率先通过国际卫生组织认证，拿到畜禽产品出口国际市场通行证。

　　省农业厅厅长肖杰表示，无论是无疫区建设，还是畜牧业发展，都必须以项目为载体作支撑，农业部门要创新机制，进一步加快项目建设进度，推动畜牧业发展方式转变，实现畜牧业绿色发展。