广西商务领域开展食品安全宣传周活动

　　6月11-17日，广西商务领域在全区开展食品安全宣传周活动，围绕“共建诚信家园，同铸食品安全”主题，大力宣传国务院《生猪屠宰管理条例》、商务部《酒类流通管理办法》等法律法规，普及猪肉、酒类安全的相关知识。一是制作宣传展板，重点宣传生猪屠宰、酒类流通管理的有关法律法规、工作措施和工作成效；二是举办餐饮企业诚信活动签约仪式，并向全区餐饮企业发出倡议书；三是印制宣传材料，宣传《生猪屠宰管理条例》、《酒类流通管理办法》等法律法规以及肉品、酒类鉴别常识；四是组织生猪屠宰资格审核清理督导检查；五是在玉林、贵港、桂林等地举办屠宰技术人员和肉品检验人员业务培训班。