市场粽子馅料五花八门 消费者看法褒贬不一

　　离端午节还有十几天的时间，无论是礼盒粽子、简装粽子还是散装粽子，已占据了各超市大片销售面积。值得注意的是礼盒粽，无论是包装还是价格，都大有追赶月饼的架势，动辄二三百元的价格已使粽子失去了“平民化食品”的声誉。一位消费者质疑说：“值那么多钱吗？现在吃的还是粽子吗？自己包一个传统粽子，成本不过几角钱。”

　　馅料五花八门

　　包装精致多样

　　今年市场进行的“粽子大战”，最抢眼的是馅料的五花八门，鲍鱼粽子、梅干菜肉粽子、巧克力粽子……很多往年想都不敢想的馅料，如今都被塞进了粽子里。商家给出的理由是，为了满足市民多元化与越来越细分的口味需求。

　　昨日记者走访了北国、家乐福保龙仓等多家超市以及部分酒店、糕点专卖店，发现今年的粽子馅料可谓五花八门，除了传统口味的红枣、蜜枣、豆沙、八宝粽子，还有鲍鱼、火腿、菠萝、甜玉米、叉烧、蛋黄、香菇肉、梅干菜肉、低糖南瓜等众多“另类”口味。

　　记者在超市看到，如今粽子在超市的显眼位置一字排开，各品牌开始了粽子礼盒大战。记者注意了一下，今年的粽子礼盒大多包装精美，如月饼一样，有纸盒的，有竹篮的，仅包装就让人爱不释手。

　　而在冷柜销售的粽子，也以精装、简装的为主，而散装的粽子只有“网兜粽”一种形式，口味也只有一两种。

　　在各超市的主食销售区，记者也找到了现包的散装粽子，但口味也只有三四种，远不及精装的粽子口味丰富。

　　 “传统味道”缺失

　　吃的还是粽子吗

　　“与往年相比，今年散装粽子价格涨幅不大，礼盒粽子约涨一成。”北国超市相关负责人告诉记者。

　　记者在采访中发现，原本普通的粽子一但穿上礼盒外衣，身价立即飙升起来，目前市场上的盒装粽子价格在几十元到数百元不等，价位在150元到300元之间更为集中。