构建食品安全诚信引导和约束长效机制

　　 要构建食品安全诚信引导和约束长效机制，长抓诚信教育工作，使食品生产经营者处在守信光荣、失信可耻的浓厚氛围之中，真正内化诚信守法的自觉性；要加强诚信信息公开，发挥市场机制作用，建设权威、便捷的诚信信息平台，使诚信信息成为食品生产经营者的“市场身份证”，引导生产要素流转和消费选择，形成市场倒逼机制，通过优胜劣汰打造消费者放心的良心产业；要实行诚信分类监管。要加快建设所有食品生产经营者的诚信档案，动态更新完善诚信信息数据库，对食品生产经营者诚信状况实行分类定级，根据诚信状况实施差异化监管；要强化诚信的社会监督。充分发挥行业协会、商会等社会组织的作用，推进行业自我教育、自我管理、自我监督。要进一步建立健全食品安全有奖举报制度，畅通举报投诉渠道，调动广大群众参与监督的积极性；要加大失信惩处力度。要进一步深入开展食品安全治理整顿，要完善联合惩戒机制，积极推进与金融、税务、海关、保险、证券等机构实现诚信信息共享，建立诚信与利益的正向关系，形成诚信受益、失信惩戒的激励约束合力。