朱宏任:部分食品生产检测关键设备仍依赖进口
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-06-14 14:53 来源: 中国经济网
全国食品工业“十二五”发展交流会6月14日在北京举行。图为 工业和信息化部党组成员、总工程师朱宏任 中国经济网裴小阁摄
中国经济网北京6月14日讯(记者景远)作为2012全国食品安全宣传周重要活动之一,由工业和信息化部主办的全国食品工业“十二五”发展交流会今天在北京召开。工信部党组成员、总工程师朱宏任谈到,我国食品加工企业一些关键环节的生产装备、食品品质在线监测以及分析与检测仪器等还依赖进口 点击进入专题
朱宏任认为,当前我国食品工业发展存在三方面掣肘。一是行业结构“小、散、低”,二是安全保障条件不够完善,三是少数食品生产者道德缺失。
“从安全保障条件来看,食品加工企业原料保障、食品加工、产品营销的有效衔接不足。国产装备在卫生保障性、成套性、可靠性和安全性等方面仍有较大提升的空间,一些关键环节的生产装备、食品品质在线监测以及分析与检测仪器等还依赖进口。”朱宏任说。
(责任编辑:王思翔)