2011年06月22日 22:51 来源:新浪尚品
什么是路易十三?他是波旁王朝开国君主亨利四世的长子。亦是法国人头马家族的绝美佳酿。他们同是法国文化的代表,亦是辉煌历史的最好见证。认识路易十三,开启一段微醺美酒之旅。
50年窖藏,1200种40-100年不等的生命之水造就路易十三
法国葡萄酒的等级是根据产区划分,而白兰地的等级则是根据桶贮时间划分。人头马集团的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准,陈化期7年以下的是VS,达到7年的是VSOP,超过12年的是CLUB(即“人头马俱乐部”),达到15年的是Napoleon(即“拿破仑”级),超过20年的是XO,超过30年的是L’AGED’OR(即“金色年代”),达到50年以上的是干邑,而路易十三是由1200种40-100年不等的生命之水,历经世纪的酝酿,调配而成。
皇家高贵美酒的开始
路易十三干邑诞生于1874年,它的问世绝非偶然。它代表人头马家族对质量的不懈追求。路易十三闻名遐迩,将过去与未来紧密相连,以三代酒窖之王的热情,开启至尊奢华的传奇之门。它渗透了酿酒者对家乡的眷眷深情,对秘方的拳拳守护。这一极品艺术横跨整个20世纪,以亘古不变的信仰,壮志凌云地拥抱未来。
白垩土壤的出产
路易十三的所有原料只取自于大香槟区的最佳白垩土壤的出产。 在大香槟区,人头马家族的酒艺代代传承,只有技艺超群的大师才有缘于蒸馏工艺,以满足人头马至臻完美的要求。这些大师深悉每一种细致幽微的芳香,充满灵性。加热过程中的每一步都严格掌控,赋予最后历练出的生命之水超越时间的独有内涵。
生命之水代代相传
每一款选中的生命之水是代代相传的技艺的精妙体现。被选中酿造路易十三的生命之水接下来要历经长久的窖藏,直至调配那玄妙神圣的一刻……酒窖总管在他用无比珍贵的生命之水完成调配的那一刻,凝聚了全部的才华和远见。路易十三坚持百分之百选用干邑顶级区域“大香槟区”的原料,酒体蕴含1200种40-100年不等的生命之水,由四代酿酒大师代代传承精心调配,并将其陈酿于特制的550升“蒂尔肯”橡木桶内,数百年互相融合,孕育出佳酿。
水晶百合花纹酒瓶
曲线玲珑的酒瓶是路易十三的象征,同时蕴藏着流传四个多世纪的神秘传奇。据说保罗-埃米尔-雷米-马丁在1850年从一个农民那里买下了这个酒瓶。它遗落在1569年孔德亲王和安茹公爵曾经作战的雅纳克战场。自1874年开始装盛路易十三的琼浆玉液起,这个酒瓶就注定成为一个世界闻名的标志。每一个酒瓶都要经过11道工序完全手工精制而成。玲珑的曲线,优美的纹饰,24K金的瓶颈,与珍贵的酒液交相辉映,相辅相成。
路易十三历来都是欢庆与荣耀的象征,戴高乐将军选用路易十三来庆祝法兰西解放后的第一个圣诞节。温斯顿-邱吉尔在英国选用路易十三庆祝自己大选获胜,设计大师Christian Dior,流行歌手Elton John亦对她一见钟情。从政要到名流,从经典到流行,只有路易十三能够彰显重要时刻,凝聚永恒。
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