美丽秘诀：可用于居家护理的超级食物
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-07 22:27 来源: 新浪尚品
情人眼里出西施，其实超市架上出美丽。把超市的这些超级明星们买回家，然后创新的加入到你健康美容的食物中去吧……
美容食品美容食品安全提示：在把食物或饮料涂抹在皮肤或头发上之前，请做皮肤过敏测试。按照建议方法准备材料，用棉签少量涂抹至手腕内侧，等待48小时以测试是否有过敏反应。如果没有，可以继续。
鳄梨1、鳄梨
食用：鳄梨是美容超级食品中的佼佼者。纽约的注册营养师Shari Bilt Boockvar说，鳄梨富含保护性抗氧化剂和脂肪酸，有助于皮肤丰满光滑。根据南加州大学医学院皮肤学临床副教授和《脸部护理》作者杰西卡-吴(Jessica Wu)博士的研究，食用该水果能够补充脂肪酸中的保护层，进而保护皮肤细胞，保持水分防止皮肤脱水。比如，鳄梨蛋黄酱三明治，或者切半个鳄梨搅拌做成冰沙或者沙拉酱。
外用：营养学家Lisa Drayer说：“鳄梨面膜有助于减缓皮肤老化。”她曾指出有研究表明，鳄梨油用于皮肤能够促进胶原蛋白和弹性蛋白生成；该研究刊登于2006年出版的《植物治疗研究》杂志。把一个成熟鳄梨做成果泥，与1/4杯酸奶油混合做抗衰老滋润面膜，其中的乳酸帮助去除角质死皮细胞。均匀涂抹于面部，10分钟后用清水洗净。
茶叶2、茶叶
饮用：所有茶叶都好比能够改善皮肤的抗氧化剂，其中以绿茶白茶尤甚；因为，其中抗氧化剂和儿茶素含量是红茶的两倍。吴博士说，儿茶素是“能够保护皮肤免受太阳暴晒与其他污染物带来的伤害”的一种抗氧化剂。煮好茶叶，一饮而进。同时，它也是做鸡鱼时的绝好汤料。
使用：茶叶是能够改善发色的纯天然食物，能够为染色或未染色的头发带来光泽。洋甘菊可以令金发闪亮，红茶对褐色头发有益，酸梅茶或者果茶使红褐色头发看上去更健康。煮8盎司茶叶水，冷却后浸湿头发，戴上浴帽等待15到30分钟，然后用清水洗净。
杏仁3、杏仁
食用：你有白头发吗？根据吴博士所说，毛囊中过氧化氢聚集会引起头发变白；而杏仁富含的氧化氢酶，能够阻止过氧化氢聚集从而减缓头发变白。然而，杏仁不是零食。把杏仁用食品加工机研磨成粉，做华夫饼时加入面糊中；或当作松脆涂料涂抹在鸡肉上。
外用：杏仁可以用作擦洗身体的磨砂配方，《美容食谱》的作者Kym Douglas为之疯狂。将杏仁用食品加工机磨碎至特细，加入两汤匙有机初榨椰子油搅拌成糊状。沐浴时，将这种柔肤膏擦涂至皮肤粗糙处，如膝盖或肘部，后用清水冲洗。
可可豆4、可可豆
食用：可可豆富含黄烷醇。吴博士说，它是一种抗氧化性作物，能够保护皮肤免受阳光侵害。烧烤酱中加一勺70%的可可粉，口味更好。
外用：这是一种用可可黄烷醇来改善皮肤的无热量方法。宾州Hershey酒店温泉疗养部主任Ginger McLean建议，洗澡时当沐浴液使用。怎么做呢？在浴缸里加入1/8杯能够滋养干燥皮肤的无糖可可粉和1/3杯脱脂奶粉即可。
酸奶5、酸奶
食用：准备好炫耀你珍珠白般的牙齿吧！一勺酸奶即可让你笑容灿烂。Drayer说：“酸奶中含有钙和磷，可以坚固牙釉质，保护牙齿不生蛀牙。”根据吴博士所说，除此之外，还有其他种类的酸奶，比如希腊式酸奶富含蛋白质，是生成胶原蛋白生成不可或缺的营养物质。胶原蛋白呈纤维状，能够使皮肤青春焕发。做沙拉调料时，可以用无脂纯酸奶代替酸奶油用以摄取更多的奶制品。
外用：吴博士指出，酸奶含有乳酸，是一种阿尔法羟基有助于去除死皮细胞和畅通毛孔。她建议，用全脂纯酸奶当面膜。涂抹薄薄一层于清洁皮肤处，十分钟后清洗。Rhys称，也可与蛋白质发膜搅拌在一起使用。1/2杯全脂酸奶，三汤匙蜂蜜以及一个蛋黄。涂抹在头发上，戴上浴帽，15分钟后冲洗。
草莓6、草莓
食用：加州大学洛杉矶分校医学院皮肤医学临床副教授Howard Murad博士说：“草莓含有极丰富的维生素C和鞣花酸。”维生素C对于胶原蛋白的生成不可或缺，同时又是抗氧化剂，抵抗环境对皮肤带来的伤害。2007年刊登于《美国临床营养杂志》的一项研究表明，大量摄取维生素C有助于降低皱纹和干燥皮肤出现的可能性。吴博士认为，鞣花酸能提高皮肤的储水能力，而且被证实其能够消除因阳光暴晒导致的暗斑。将这种水果的新做方法加入你的菜单吧：在草莓浆中加入少许香醋，用于做烤鸡的涂料。
外用：研究表明，草莓中的鞣花酸和维生素C能够保护皮肤免受环境伤害，所以用草莓做家庭美容护理受益多多。试试Douglas推荐的面膜配方：搅拌机搅拌草莓，并加入冷藏的全脂纯酸奶和一滴柠檬汁(有杀菌祛斑之效果)，涂抹在脸上20分钟后清洗即可。(斯年)