广受欢迎的清爽葡萄酒

　　夏天，香气清新、口感清爽的葡萄酒尤其受欢迎。试想烈日当空，独自坐在办公室或者家里，端着一杯冰镇葡萄酒，轻饮一口，让清凉和活跃的酸度充满口中，不仅可以消除疲劳，还会让您爱上葡萄酒。

　　蓝冰王

　　产区：德国法尔兹

　　最佳饮用温度：8℃~10℃

　　适合配餐：甜品、雪糕、海鲜、沙拉、汤、鱼和普遍中餐菜肴

　　由施埃博葡萄酿造而成，酒色呈亮黄色，有黑加仑、桃子和草莓的芳香，口感清爽、新鲜、果味香，入口有水果糖的味道，且糖度很高，酸度很弱，开胃可口，是高品质的甜酒。

　　卡斯特

　　产区：法国奥克

　　最佳饮用温度：10℃~12℃

　　适合配餐：即饮和单独作为开胃酒，是意大利比萨、香煎海鲜类以及禽类、炖煮白肉、各国料理菜肴理想的搭配。

　　由霞多丽白葡萄酿造而成，明亮的浅黄色泛绿色光泽，桃子和梨子爆炸般的香气，略带玫瑰花香，完美呈现霞多丽口感滑腻、均衡的特点，宜做开胃酒或者搭配甜点尾食。

　　张裕干白

　　产区：山东烟台

　　最佳饮用温度：10℃~14℃

　　适合配餐：海鲜类食物

　　张裕干白葡萄酒选用优良玫瑰香型葡萄为主要原料，经低温发酵工艺酿制而成。果香浓郁、风格高雅，具有微酸爽口、悦怡的特色，有效地保存了雷司令葡萄的营养成分。

　　紫轩

　　产区：河西走廊

　　最佳饮用温度：5℃~20℃

　　适合配餐：海鲜类食物

　　由有白葡萄皇后之称的薏丝琳酿造而成，口感清爽，新鲜；酒体醇和呈禾秆黄色，透着梨子和新鲜香瓜的香味，淡雅的花香混合植物香，也常伴随蜂蜜及矿物质香味，绵甜如蜜、浑厚甘醇、酸甜平衡，冷藏后入口沁人心脾、余味持久，是酒中极品。

　　世爵

　　产区：智利

　　最佳饮用温度：10℃~15℃

　　适合配餐：可作为开胃酒，适宜和各种冷菜及色拉搭配食用。

　　由卡本妮苏维翁、设拉子、马尔贝克三种葡萄酿制而成，色泽清透、明亮、泛着鲜亮的粉红色。散发着草莓和异国树莓的典型芳香气味，口味清爽，如果汁一般，口感融滑，回味持久。(文/徐明明)