七夕夜“长相思”:一线酒商的21款美酒榜中榜
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-08-31 11:56 来源: 逸香网由逸香网主办的“七夕-你我‘常’相思”盲品酒会汇集了国内一线酒商提供的21款长相思葡萄酒。葡萄酒行业知名专家陆江、晋阳、姚佳谊、文含、李晨光、亓闻及葡萄酒专业撰稿人胡若冰等现场品评。爱好葡萄酒的逸香网网友也参加了此次活动并选出了爱好者最喜爱的3款葡萄酒。
以下是榜单详情:
1、Greenshell Marlborough Sauvignon Blanc 2011 绿贝马尔堡长相思2011
新西兰中国葡萄酒有限公司提供
市场参考价:¥174元
得分:90分
专家点评:香气中强,黑醋栗芽苞、青草气味,清爽干净,中等略重酒体,酸度中强,活跃,平衡,略带辛辣。——陆江
网友点评:香气迷人,清澈淡雅,青草味浓郁。
2、灰瓦岩狂野长相思白葡萄酒 Greywacke Vineyard Wild Sauvignon 2009
云门酒业提供
市场参考价:¥479元
得分:89分
专家点评:橡木风味明显,坚果烘烤香气,橡木的复杂香气不断涌现,酒体饱满,酸度强烈,酒精平衡,回味中长。——李晨光
网友点评:有一点熏烤气味,橡木桶味,香气尚佳,口感柔和中规中矩。
3、胜嘉力-白沙威浓 Saint Clair – Sauvignon Blanc
北京富隆酒业提供
市场参考价:¥215元
得分:88分
专家点评:外观清澄,有青草的植物性香气,但不够复杂,平衡性好但风味不足,有典型性。——胡若冰
网友点评:植物型香气,黑醋栗芽苞、青柠檬等绿色水果风味,干净、清爽,酸度活跃,平衡,回味香气芬芳持久。
4、博岚歌“B”系列马尔堡长相思干白葡萄酒 Brancott Estate Brancott'B'Marlborough Sauvignon Blanc
保乐力加(中国)贸易有限公司提供
市场参考价:¥450元
得分:88分
专家点评:香气典型性尚可,强度稍弱,酸度能够较好的平衡酒精。——姚佳谊
网友点评:浅金色,有少许绿色,甜甜的柑橘类香气,入口柔和,酸度稍强,香气略显不足,回味略短,有一定的陈年能力。
5、新玛利庄园珍匣苏维瓮白 Vilia Maria Sauvignon Blanc
美夏国际贸易(上海)有限公司提供
市场参考价:¥175元
得分:88分
专家点评:淡柠檬黄色,柑橘类葡萄浆果、核果香气,高酸、中型酒体,回味短。——蒋文朝
网友点评:香气精巧迷人,有所有的典型花香成分,但口感略显涩,美感不足。
6、新西兰拉帕泉马尔堡白苏维翁白葡萄酒 Single Vineyard Marlbopough Sauvignon Blanc
上海东珍贸易有限公司提供
市场参考价:¥280元
得分:88分
专家点评:柠檬黄泛白,柠檬香气很清新,入口酸度较好,爽口,简单易饮,带有植物的气息。——晋阳
网友点评:绿草、麻栗香气,入口简单,高酸,口中香气浓郁清新。
7、碧玺 长相思 Brightside sauvignon Blanc
北京吉海川贸易有限责任公司提供
市场参考价:¥168元
得分:87分
专家点评:果香伴着浓郁的矿物风味,给酒带来更多结构,但口中酸度过于尖锐。——亓闻
网友点评:酒体呈浅黄色,香气一般,酸度不足,回味短。
8、嘉瑞庄园白苏维翁白葡萄酒 Carrick sauvignon Blanc
奇异庄园提供
市场参考价:¥495元
得分:86分
专家点评:成熟复杂的风味,具有一定架构,回味长。——文含
网友点评:很精巧细致的果香和植物香气,有微气泡的感觉,增添了喜感。
9、席尔森庄园长相思干白葡萄酒 Seresin Estate Sauvignon Blanc 2010
云门酒业提供
市场参考价:¥311元
得分:86分
专家点评:很清新,简单易饮,典型性强,口中感觉很细致。——亓闻
网友点评:浅禾杆黄色,澄清,干净清新,黑醋栗芽苞等植物香、花香,中高酸度,入口清新,植物风味。
10、紫蝴蝶露露干白葡萄酒 Hewitson Lulu Sauvignon Blanc 2011
云门酒业提供
市场参考价:¥250元
得分:86分
专家点评:青草植物香气,酒体轻,口味淡,青苹果味道,回味中等。——柳森
网友点评:香气甜美讨喜,入口酸度略有不足,口中表现无活力,简单,回味酒精感突出。
11、米高桃乐丝圣迪娜长相思干白葡萄酒 Santa Digna Sauvignon Blanc
上海桃乐丝葡萄酒贸易有限公司提供
市场参考价:¥146元
得分:85分
专家点评:外观呈中等柠檬色,干净清爽,细致度中长,平衡好,但陈年不是很好,有一定典型性。——胡若冰
网友点评:浅禾杆黄色,干净,烟熏、植物香气,入口中高酸度,复杂饱满。
12、海韵园白沙威浓白葡萄酒 Amaral – Sauvignon Blanc
北京富隆酒业提供
市场参考价:¥179元
得分:85分
专家点评:青草香气为主,浓郁度稍有欠缺,略显简单有涩感。——姚佳谊
网友点评:果香味明显,有甜甜的柑橘味,酒精味偏重,回味略短。
13、园中园苏维瓮白,卡萨布兰卡山谷 Terrunyo Sauvignon Blanc 2009
美夏国际贸易(上海)有限公司提供
市场参考价:¥268元
得分:84分
专家点评:稻草黄,新鲜的水果香气,入口酸度突出,有清爽感,果香表现良好,柠檬类水果味,很爽快。——晋阳
网友点评:香气较淡,较浑浊,口感尚佳,较有力度,有一定复杂感。
14、德迈木村长相思白葡萄酒 Temata Sauvignon Blanc
上海桃乐丝葡萄酒贸易有限公司提供
市场参考价:¥218元
得分:84分
专家点评:不错的矿物风味,清澈纯净,酒精平衡细致,元素和谐,收尾中等。——李晨光
网友点评:甜美的果香,细致浓郁,入口柔滑,活跃的酸度随之绽放,百香果香气久久不散,平衡性及回味都不错。
15、庭泊酒庄长相思干白 Tinpot Hut Marlborough Sauvignon Blanc
珠海金弗朗酒业有限公司提供
市场参考价:¥188元
得分:83分
专家点评:香气淡雅,口感精致的酒。——文含
网友点评:颜色较明亮,香气中等,较复杂有皮革的香气,平衡度尚可。
16、博岚歌马尔堡长相思干白葡萄酒 Brancott Estate Marlborough Saucignon Blanc
保乐力加(中国)贸易有限公司提供
市场参考价:¥220元
得分:83分
专家点评:初时矿物风味主导,黄杨芽,中等酒体,中强酸度,口中有黑醋栗风味。——陆江
网友点评:有比较特别的果实以及草木香气,口味偏浓郁,但不够平衡,有个性有力量。
17、科瑞思曼黄牌白葡萄酒,波尔多AOC Kressmann Monopole Blanc, Margaux AOC
美夏国际贸易(上海)有限公司提供
市场参考价:¥135元
得分:83分
专家点评:淡柠檬金黄色,绿色边缘,中型酒体;高酸、青草的香气,轻型酒体;柑橘类、绿苹果风味,回味长。——柳森
网友点评:酒体呈浅麦秆金黄色,少许木桶味道,淡淡的白色水果味道,少许植物油味,入口简单易饮,余味略显不足。
18、菲利普罗思柴尔德长相思白葡萄酒 Baron Philipps De Rothschild Sauvignon Blanc
上海桃乐丝葡萄酒贸易有限公司提供
市场参考价:¥137元
得分:80分
专家点评:柠檬黄,封闭,淡雅果香,入口无质感,酸尖刻,不平衡。——晋阳
网友点评:浅金黄略带绿色,非常清亮,有柑橘和石榴香气,入口清爽,酸度适中,回味香气不足,是一款适合单独饮用的酒。
19、澳大利亚贝加拉黑牌白苏维翁白葡萄酒 Beelgara Black Label winemakers'selection sauvignon Blanc 2009
上海东珍贸易有限公司提供
市场参考价:¥258元
得分:73分
专家点评:有一定的陈年,带有榛子,焦糖的香气,有不错的复杂酒香,但收尾香气略散,酒略显老态。——李晨光
网友点评:坚果风味明显,成熟老年份酒,略带咸腥,平衡,酸度合适,回味不够持久。
20、莫莫长相思干白葡萄酒 Momo Sauvignon Blanc 2010
云门酒业提供
市场参考价:¥182元
得分:71分
专家点评:外观清澈干净,浓郁度不够,不够优雅细致,没什么回味,陈年潜力不佳。——胡若冰
网友点评:外观及嗅觉较不错,口感偏酸,果香味很好。
21、康纳斯顿苏维翁干白葡萄酒 Cornersione Sauvignon Blanc
北京昂泰国际文化发展有限公司提供
市场参考价:¥185元
得分:70分
专家点评:柠檬色,水色边缘,强度适中,中型酸度,回味短。——蒋文朝
网友点评:酒体呈明亮浅金黄色,清澈,有橡木及草皮、植物油的味道,回味略带苦味。
最受爱好者欢迎榜单
1、马尔伯勒长相思 2011 Marlborough Sauvignon Blanc 2011
2、白苏维翁白葡萄酒 Carrick sauvignon Blanc
3、碧玺 长相思 Brightside sauvignon Blanc
专家介绍
陆江:著名葡萄酒文化研究者,担任数家国内顶尖私人酒窖顾问
亓闻:逸香高级葡萄酒讲师,亚洲第一个美国国际侍酒师ISG文凭认证获得者
李晨光:WSET(四级)国际权威认证获得者,北京逸香葡萄酒教育高级讲师
蒋文朝:葡萄酒品鉴师
胡若冰:葡萄酒专业撰稿人
姚佳谊:WSET高级认证,葡萄酒专业撰稿人
文含:美国ISG侍酒师学院授权讲师,英国WSET葡萄酒学院授权讲师,逸香ESW葡萄酒课程的高级讲师
晋阳:中国葡萄酒文化教育专家、葡萄酒作家、葡萄酒评论家、品酒师
柳森:逸香葡萄酒教育高级葡萄酒讲师
关于长相思
长相思是一种芳香的白葡萄,酿出的酒经常显示出有力的绿色水果和植物香气(黑醋栗芽苞,接骨木花,绿甜椒,芦笋),高酸度,为了能够体现它的植物香气特点,长相思需要寒冷的气候条件下种植,尽管它可以忍受温带气候,但是相对于寒冷地区的葡萄酒,它缺乏浓郁,辛辣复杂的植物性香气。
评分规则
96-100:经典
口味深邃而又复杂,将葡萄品种的所有经典特性全部展现出来。是值得去寻找、购买和品味的葡萄酒。
90-95:卓越
风格复杂而有特性。简而言之,是绝妙的葡萄酒。
80-89:优秀
口感细腻、风味优雅、风格突出,没有显著的缺陷。
70-79:普通
没有突出的风格特性,但能保证良好的酿酒工艺。是非常简单的葡萄酒。
60-69:较差
具有明显的缺陷,比如酸度过高、单宁过重、风味缺失或者不愉快香气。
50-59:次品
无法被接受的葡萄酒。
备注:过度氧化的酒款不参评。