农林牧渔：猪价处于下降通道 海参价格超预期

　　大宗农产品综述：国内小麦、粳稻价格稳定，玉米、大豆价格微涨。

　　小麦、粳稻现货价格分别为2141元/吨、2945元/吨，玉米和大豆价格分别是2456元/吨和3900元/吨，上涨10元/吨和50元/吨。

　　由于大豆南美减产和饲料需求旺盛，我们看好短期的大豆和玉米价格。

　　鲜活农产品综述:猪价下降通道，鸡价底部振荡。活鸭、活鸭价格为每公斤24.20元、22.15元，较上周分别上涨0.52元/公斤和下跌0.81元/公斤；鸡蛋价格跌0.10元/公斤，收于9.15元/公斤。上周仔猪、生猪和猪肉价格为每公斤36.19元、15.80元和25.04，三者都出现一定的降幅。海产品处于淡季，海参价格超市场预期。据威海水产品批发市场数据显示，鲍鱼、海参和扇贝的每公斤价格为176元、170元和7元，价格整体维持稳定。山东胶南地区大棚海参批发价72-75元/斤。如果按照大棚海参的价格走势来看，2012年市场之前对于海参价格过于悲观。

　　2012上半年生猪价格将保持下行通道中，预计在6月初达到底部后，将会有所回升。原因在于，一是去年年末生猪存栏量到了阶段性的高位，供应量将加大；二是由于消费季节性影响，天气转热，消费量下降。但由于生猪生产成本仍处于高位，猪价难以回到两年前的低价位。

　　加工（养殖）利润测算：上周肉猪规模化养殖利润为258元/头，散养利润为126元/头，较上周分别下跌每头39元和40元。大豆压榨利润持续回暖。根据农业部的数据显示，广东进口大豆压榨利润为136元/吨，2012年以来平均压榨利润接近70元/吨。随着豆粕需求旺盛和油脂限价的结束，压榨利润回归合理水平可期。