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北京市场菜价整体呈下降 韭菜黄瓜批发价跌过半

2011年07月08日 16:42 来源:法制晚报

  雨天过去气温升 南方蔬菜正上市 菜价整体呈下降 新发地数据显示——

  本报讯 (记者 王妍 通讯员 张艳妮) 随着雷雨天气过后气温升高,京城的菜价也在跟着变化,近一周来,相当一部分蔬菜的价格有所回落,韭菜、黄瓜的价格甚至跌幅超过50%。

  记者在农贸市场里看到肉摊前的顾客少了,很多买菜的市民都是拎一大袋子蔬菜,“多吃菜,天热也不适合老吃油腻的。”一位正挑黄瓜的阿姨表示。

  记者从北京新发地市场获悉,从7月1日起,平常百姓经常食用的蔬菜中三分之二都有所下降。整体蔬菜的加权平均价也从7月1日的0.99元/斤,降到7月7日的0.965元/斤,降幅为2.53%。

  比如韭菜,以昨天的价格对比7月1日的价格,降幅高达62.5%,黄瓜降幅也有59.09%。

  而西葫芦等居民经常吃的菜都有3%到30%左右的降幅。

  据了解,近期因雷雨天气,产地蔬菜的生长和采摘都受到了一定影响。

  通常天气异常时,部分品种蔬菜因受到暴雨侵袭,使得蔬菜产量有困难,造成市场短缺,所以价格上涨。

  但是这一周来,天气一直处于晴朗,蔬菜供应又开始增大,价格便开始回落。

  新发地市场统计部主任刘通表示,造成蔬菜价格波动的原因是目前北京蔬菜市场的供应大户正在转化,以前是北方菜唱主角,而近期南方菜正在大量上市。“在转换的同时价格自然会发生波动。”刘通说。

  在此记者专门从数据中找到了10种降幅最大的蔬菜,希望对市民选购有一定帮助。

  (详见右表,表中数据由北京新发地市场提供)

  降幅较大蔬菜

  蔬菜 降幅

  韭菜 62.50%

  黄瓜 59.09%

  西葫芦 32%

  大白菜 29.17%

  番茄 18.18%

  胡萝卜 15.79%

  生菜 15%

  架豆 12.90%

  菜花 10.71%

  

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