长沙:买到问题猪肉可获3倍赔偿
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-08-22 14:39 来源: 星辰在线-长沙晚报本报讯 (记者 邱钊) 从屠宰场到市民餐桌,生猪要经过几道检疫环节?19日,长沙首届现场检疫技能大比武举行。6支代表队18名选手展开角逐,最终长沙市动物防疫监督站夺得冠军。
长沙市畜牧兽医水产局副局长尹莉亚介绍,一头生猪从出场到上市,要先后经过产地检疫、入场检疫、待宰检疫、屠宰检疫、宰后检疫和复检等多道关口考验。“仅屠宰检疫一项,就得经过八道关”。
长沙市畜牧兽医水产局公开承诺:凡买了经检疫合格、加盖了验讫印章、具有检疫合格证明的动物产品,发现存在染疫等问题,经核实后给予货值3倍赔偿。如发现不合格猪肉,也可拨打24小时热线0731-88903044举报。