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阳澄湖大闸蟹上市价高和寡

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-19 10:51 来源: 新闻晨报

  晨报记者 陈抒怡

  昨天上午10点多,家乐福中山公园店内,销售人员正忙着将戴有防伪“戒指”的阳澄湖大闸蟹摆上柜台。“昨天下午刚到货,一共就来了3包。”销售人员介绍说,今年阳澄湖大闸蟹的价格比去年贵了,售价从198元/斤至558元/斤不等,小规格的论个卖也要68元一只。

  价格比去年增长15%左右

  在家乐福新村路店内,一批佩戴正宗防伪“戒指”的阳澄湖大闸蟹已于昨日开始销售,规格三两母蟹的售价为每斤358元,而在苏北蟹摊位上,同样规格的大闸蟹售价为每斤138元,连阳澄湖蟹售价的一半都不到,且买五送一。“价格比去年增长了 15%左右。”家乐福超市阳澄湖大闸蟹供货商之一的苏州鑫阳蟹业公司相关负责人介绍说,17日下午1点半左右,该公司首批戴“防伪”戒指的数百斤大闸蟹抵达上海,销量和去年同期差不多。

  不过,不少市民对高价阳澄湖大闸蟹望而却步。在乐购大华店内,大闸蟹柜台前有两三名顾客来看价格,却没有一个顾客掏钱购买。“买这种蟹都是送人的,自己吃还是实惠点好。”一市民看了价格后摇摇头走了。销售人员承认,一上午还没卖出几只。

  “十一”后价格或回调

  在上海大闸蟹集散地——铜川路水产市场,各湖区的大闸蟹销售大战已如火如荼。“现在每天总能卖个七八千斤。”小宁波蟹业的老板娘一边忙着称蟹、分蟹,一边报出价格:二两母蟹每斤45元,三两母蟹每斤150元;三两公蟹每斤50元,四两公蟹每斤100元。“与去年同期相比,小规格的价格涨了10%,大规格的涨幅超过20%。”铜川路水产市场相关人士介绍,最近上市的大闸蟹主要来自江苏高淳、兴化,三两公的平均售价为每斤40-50元,4两公则为每斤100-110元,二两母为每斤30-40元,三两母更是要卖到每斤130-150元。

  该人士认为,现在还没到吃大闸蟹的最佳时期。中秋节时市场内的公蟹成熟率不高,平均10只公蟹中有4只质量不行,最近情况稍微好转,但公蟹仍没完全成熟。另一方面,最近的价格也偏高,想要一尝大闸蟹美味的市民不如再等一个月,预计“十一”长假之后,大闸蟹的价格会出现回调。

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