各地严打地沟油 捣毁地沟油加工窝点

　　珠海：多部门联合行动  捣毁地沟油加工窝点

　　上周我们报道了公安部破获的跨省收购地沟油大案，地沟油的收集、生产、销售各个链条曝光于公众面前，如何吃上放心的油也再次成为焦点话题。目前各地都在整顿食用油市场，下面我们就先到珠海去看一下，一场多部门联合捣毁地沟油窝点的行动。

　　早上9点，记者跟随行动组来到了珠海与中山交界的界涌白石头，伴随着一股刺鼻的味道，一排简易的窝棚出现在记者眼前，但是这里早已是人去棚空。据执法人员介绍，这个非法加工厂面积有1000平方米，共有4个地沟油加工点。由于深处山中较为隐蔽，一般难以发现，所以到底这个加工窝点运行了多长时间无从知晓，附近的居民也表示并不清楚。

　　附近居民告诉记者，(来的时间)说不定 有时候早 有时候晚 有时候几天 有时候十多天来一趟，是大货车运过来。

　　为了防止非法加工死灰复燃，执法人员推倒简易窝棚，砸毁加工炉具，彻底捣毁非法加工窝点。

　　此外，青海公安、工商、质监、卫生多部门近日也捣毁了一处提炼“地沟油”的黑作坊。当天记者跟随执法人员来到青海大通县705厂区家属院幼儿园内，看到600平米的场地内堆满了用来提炼“地沟油”的动物杂骨、废旧木料和各种垃圾。在加工房间门口，用来提炼“地沟油”的几桶餐厨垃圾发出阵阵难闻的臭味，房间窗台上三瓶敌敌畏和一瓶消毒液让人心惊胆颤，而加工房间内脏乱不堪，一桶没来及处理的“地沟油”半成品还有余温。经执法人员清点，加工好的白油块有78块，约940公斤。截止目前，涉案嫌疑人戎某已被公安机关刑事拘留。据了解，这些化油通过物流主要发往四川郫县、河北省无极县。专案组现已赶赴四川、河北开展工作。

　　各地严打地沟油 

　　而受地沟油事件的影响，各地食用油的销售也悄然发生变化，近一周一些购物网站上，“食用油”、“花生油”、“橄榄油”已经成为最人们的搜索词，连续三天，和食用油相关的搜索量就暴涨两倍。在一些网店，橄榄油30天内的成交量也是大得惊人，一些快递人员告诉记者，近来网购食用油的单子特别多。

　　快递公司人员告诉记者，  都有(网购)啊，我做快递的也看见有人寄过花生油。

　　数据显示，包括淘宝商城、京东商城、一号店、当当网以及我买网等众多B2C商城在内，近期食用油的销量都有不同程度提升。其中，中粮食品网上旗舰店，有一款橄榄油单月销量超过了500件；而以生活消费为主的一号店，有多款食用油被抢断货后重新补仓。除了品牌花生油、橄榄油的网上热销外，还有一些市民专门托人从农村老家买油的。

　　南宁市民告诉记者，回农村拿，在农村老家人家自己榨的花生油啊。

　　品牌食用油销量增长，同时一些散装油的销售出现大幅下滑，这里是上海桂平路上的一家粮油商店，店里的伙计告诉记者，他们已经入行10多年了。现在的生意远不如以前好做。而在漕宝路上的一处粮油调料市场，记者转了一圈只发现一家粮油店有桶装食用油出售。店主告诉记者，眼下很难找到散装油的供货商，虽然零拷油价钱便宜，但消费者担心油品质量，根本不会买。

　　店员告诉记者， 一般都不做 都怕油地沟油 怕不卫生 有人买吗 也没有人买 价钱是便宜吗 价钱是便宜 便宜多少呢 便宜两三毛钱(一斤))

　　消费者告诉记者，不会来买 都是到大型超市去买的 相信大型超市 这种小店我们不相信 为什么不相信 怕什么 怕来货渠道不正规。

　　各地严打地沟油  

　　广州：110家试点餐馆废油统一回收

　　一方面，各地都在密集捣毁地沟油窝点，另一方面对泔水油的收购规则也在抓紧制定，近日，广州市环保局就选择惠福美食花街、荔湾泮塘美食园等地作为餐饮业油烟污染综合整治试点区域，涉及餐饮业户110家。

　　实际上无论是中餐还是西餐都容易产生一些“老油”、“废油”，这些如果处理不当就有可能演化为“地沟油”，荔湾区试点区域的49家食肆单位都统一签订了协议，废油脂将由持证单位统一收集处置。

　　惠福美食街唐潮食府老板娘李小姐告诉记者，有资质的环保公司，清“地沟油”“潲水油”

　　定期隔晚过来清。

　　泮塘美食园食肆工作人员告诉记者，我们的垃圾(废油)每个店铺，都有固定的人来收，每天傍晚的时候都会来收一次。

　　一些市民建议，定点的公司一定要由政府部门公布他们的资质资格，而餐厅也应该张贴公布废油将由哪家公司回收，并公布餐厅每天采购的食用油来源证明，这样才能从收购源头上遏制地沟油的产生。

　　广州市民告诉记者，对我们也会有健康的保障(地沟油)不会流向食肆让我们放心一点。

　　各地严打地沟油  

　　深圳首家餐厨垃圾处理厂陷入“半瘫痪”

　　从前面的报道中我们也看到，地沟油事件引发了大家热议，餐厨垃圾究竟应该怎样处理最安全？在一些地方，目前已经专门指定了环保公司，进行餐厨垃圾无害化处理，不过记者在调查中却发现，这些被制定的环保处理厂却经营难以为继，几乎陷入停产的状态，这到底是什么原因？又该如何解决呢？

　　在深圳南山区妈湾港腾浪环保公司，多台餐厨垃圾收运车停在工厂门口；偌大的来料车间随处堆放着十来桶餐厨垃圾，现场气味刺鼻难闻。这家处理厂去年9月开始试运行，具有处理深圳目前每天1800吨餐厨垃圾的能力，公司免费上门回收。但由于多数餐厅宁愿将餐厨垃圾卖给无证单位换取每月数百元的收入，而不愿承担相应的垃圾处理费，导致公司长期收不到处理原料。

　　深圳腾浪再生资源发展公司总工程师方小民告诉记者，  按国家规定餐厨垃圾是要承担处理费用的，这样的话对有一些个人来说，利益上会受一定的影响，所以他们从经济上考虑，一般都不会交给正规公司处理。

　　业内人士表示，一些大型餐饮企业、机关和学校食堂等单位出售废弃油已成为餐厅业主、厨师长或相关人员的一项额外收益，非法生产商收购地沟油的价格是每吨高达6000-7000元，远远高出规定企业的收购标准。而没有处理原料，工厂现在每天最多只有20多吨餐厨垃圾。机器吃不饱，开机一次、亏损一次，开机越多，亏损越大，所以一年来大部分机器设备都处于半停产状态。业内人士透露，现行的《深圳市餐厨垃圾管理暂行办法》规定深圳餐厨垃圾的收运补贴是每吨60元，这一标准远不及国内其它城市，很多企业不愿意承担清运餐厨垃圾的任务，外加物价指数及人力成本较高，收集运输难以推进，餐厨垃圾处理厂得不到原料，自然就造成设备空置的窘境。