性急市民提前3个月订年夜饭 部分酒楼试水团购

　　楚天都市报讯 (记者谢玲)虽然离春节还有三个月，但性急的市民已经悄然开始预订年夜饭了。记者从各大餐饮酒楼了解到，今年年夜饭的预定价格较去年上涨一两成，部分酒楼还可以团购订餐。

　　汉阳的关小姐昨日举行了婚宴之后，准备在同一家酒楼定下年夜饭，没想到被告知只剩下为数不多的几个包房了，大厅里的餐位，已经被一家去年没订到位置的单位捷足先登了。

　　记者采访了解到，艳阳天、太子、湖锦、小蓝鲸等大酒楼的年夜饭预订最为集中，今年的预定时间普遍提前了一个月，十一黄金周之后再订购的市民，感觉慢了半拍。酒楼方面说，不少市民都是因为去年没订到好位置才提早出手的，再加上部分市民将婚宴也安排在过年期间，使得今年的年夜饭档期格外拥挤。

　　据餐饮企业负责人透露，今年各大的年夜饭价格多在千元上下，不过由于今年物价普涨以及过年期间原材料价格涨幅不定，今年的年夜饭价格可能会略涨一至两成。

　　不过，一些酒楼表示试行团购团年饭，千余元的团年饭可能只需半价。据武昌民主路上的一家酒楼负责人介绍，去年该酒店试行了团年饭网上团购，20余道菜花费不到千元，市民的反映很不错，今年该酒楼还将继续推出团购计划，菜品和种类也将更加丰富。

　　餐饮协会相关人士表示，每年各大酒楼的年夜饭预订都是竞争激烈，今年武汉的年夜饭餐桌将大有吃头，部分酒楼还将聘请外地厨师前来掌勺。

　　餐饮协会提醒市民，如果预订了各类团年饭的半成品外卖，一定要注意查看保质期，避免安全隐患。