苏泊尔锰超标追踪 专家呼吁修订国家标准

　　苏泊尔“锰超标”追踪 

　　锰超标4倍 苏泊尔炊具多地下架

　　近日苏泊尔锅具被曝锰含量超标，而且超标值比国家去年12月21日刚刚生效的《食品安全国家标准不锈钢制品》规定值竟然高出了近四倍。

　　炊具是每家每户日常都要使用的用品，此次苏泊尔锰超标引发了多方的关注，而这也是继去年10月以来，短短半年内苏泊尔再现“超标门”，那么现在在全国各地，苏泊尔炊具的销售情况怎样？记者发现，上海、广州等地的部分苏泊尔锅具已经下架。 

　　在上海苏宁电器松江店，被曝光的苏泊尔超标产品已经下架，其中包括了汤锅、蒸锅、奶锅、水壶等多款在售产品。而继续在售的苏泊尔产品并不在曝光的81个规格之中，上海卜蜂莲花各门店的做法更彻底，所有苏泊尔产品全部下架，记者注意到下架的产品中大多数的价格在300元以内，而继续在售的产品价位大多在300元以上。

　　卜蜂莲花松江店苏泊尔专柜负责人 杨锋浩告诉记者，我们是刚刚接到总部采购部的通知，对苏泊尔的个别商品下架，因为上面没有明确标识是那几款，我们门店作出把所有的单品作出下架处理，等采购进一步的回复是那几款单品。

　　在广州市内的家电卖场，部分不锈钢的炒锅和高压锅已经被下架。去年10月，苏泊尔旗下81个规格的产品曾经爆出锰含量超标，但随后苏泊尔方面却以国标滞后以及自行送检合格搪塞。而去年12月21日出台的新国家冷轧板材标准规定，锰含量应不超过2%，而部分苏泊尔产品锰含量比国家标准高出近4倍，“国标说”已经站不住脚，而自行送检合格也只是苏泊尔一家之言，就连具体检测单位也未公布。而苏泊尔退一步提出的“检出含量不代表析出含量”的说法，已经招致不少消费者的反感。都已经用脚投票不再选购。

　　江秀英上上下下好几次了，几次三番了，那这样的苏泊尔的产品它的质量啊，究竟它超标了多少，那么作为我们老百姓的话，真的用了以后不放心，希望有关部门就是要查查清楚，它究竟超标了多少，这样的话顾客用了还放心一点。

　　苏泊尔“锰超标”追踪 锰超标伤神经 专家呼吁修订国家标准

　　究竟被检出“锰”超标的苏泊尔产品对人体有什么危害，对于“问题产品”，商家和有关部门又该怎么处理呢？  目前我国不锈钢食具容器卫生标准在理化指标一项中，只规定要对铅、铬、镍、镉、砷的析出量进行检测，并没有对锰的析出量检测的标准和方法。但是根据我国1988年制定的不锈钢食具容器卫生标准规定，在苏泊尔不合格产品所选用材料中，锰含量要远远高于国家标准。中山大学环境科学博士瞿俊雄告诉记者，它的锰含量比国家2%的标准高了4倍那是不是意味着人在使用的时候会有可能接触到锰有这个隐患因为在烹调过程中有接触、浸泡、加温等过程就会导致锰不同程度析出。专家表示，锰是人体必需的微量元素，但是如果超标摄入，对人体神经系统有很大伤害。瞿俊雄告诉记者，最大的隐患就是我们常说的帕金森症  专家表示，苏泊尔锰超标的最主要原因偷工减料、以次充好。根据不锈钢中需添加的主要合金元素，以其中的镍和锰为例来对比，其价格相差悬殊，镍的价格现在13万元一吨，而锰是1.3万元一吨，相差十倍。专家建议，国家有关部门应尽快完善检测标准，将不锈钢食具容器的锰析出量纳入必检项目。

　　苏泊尔“锰超标”追踪 毒从口入 不应小视

　　事实上，苏泊尔陷入质量门已经不是第一次了，去年10月13日，苏泊尔多款型号不锈钢炊具因存在锰含量超标被哈尔滨市工商局查扣，当日，苏泊尔股价开始连跌六日，累计跌幅达到了18%。今年1月份，苏泊尔又被陕西省质量技术监督局曝光一款电磁炉和两款电饭煲的指标不合格，受此影响苏泊尔股价大跌5.34%，1月18日、19日更是分别下跌5.97%、4.7%。而面对此次媒体的曝光，苏泊尔在17号回应称，旗下产品均符合国家标准中卫生理化指标的要求，产品卫生安全，同时宣布2月17号停牌一天。资料显示，苏泊尔总股本5.77亿股，市值90.5亿元。记者在采访中发现，目前我国不锈钢食具容器卫生标准在理化指标一项中，只规定要对铅、铬、镍、镉、砷的析出量进行检测，并没有对锰析出量检测的标准和方法。关于苏泊尔质量的质疑已经发生了几个月，至今还没有结束，而锰含量超标的产品也依然在市场上销售，面对层出不穷的新材料，我们的检测标准和方法是不是也要尽快地跟上，面对消费者的担心和忧虑，有关部门能否给个明确的说法呢，毕竟毒从口入，不容小视。