七成人买食品会选大品牌
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-05-18 14:35 来源: 大河网-河南商报河南商报记者 焦素芳 孟令强
关于食品安全,人人都有话说。
对于企业来说,食品安全究竟存在哪些危与机?在明日开坛的《商道》论坛上,我们邀请的嘉宾们,会就食品安全的命题,给出精彩见解。
调查
九成多受访者买到过不合格食品
为了配合河南商报高端经济论坛《商道》栏目开坛第一期的《食品安全危与机》主题,商报记者在5月2日就联合新浪河南进行了网上调查。15天调查的结果回馈显示,90.4%的消费者有过买到不合格食品的经历。但这之中,84.1%的人选择了自认倒霉扔掉,13.2%的人会去找商家要求退换货。只有2.7%的人会找相关部门投诉,维权到底。
而在这买到不合格食品的经历中,产品标示不明,缺少厂址、厂名等信息的不合格食品占到了32.2%,卫生不合格、夹杂异物的有四成多,山寨名牌产品的则占到了23.6% 。
这些不合格的食品,街边小摊是聚集的重灾区,占据了四成多的份额。之后就是大型批发市场,占据了31.2%。而一直以来人们印象里相对安全的社区便利店和大型超市,也未能完全做到食品安全,分别有15.6%和12.7%的人在这两个地方买到过不合格食品。
七成多人看品牌买食品
买食品你会去哪里?并会以什么为选择标准?
在商报记者发起的调查中,91.4%的人表示会去大型超市或社区便利店买,只有不到9%的受访者选择了去街边小店或批发市场。
至于选择标准,72.4%的受访者表示,会选择那些品牌知名度比较高的。6.7%的受访者则表示会参照价格,选择价格实惠的。剩下的二成多消费者则表示没什么固定标准。
刚做了妈妈的肖女士在接受商报记者采访时说,自己买东西一般是看品牌,“贵一点无所谓,只要安全就好。”也正因为如此,她给宝贝女儿买东西都选牌子最响的,奶粉非进口的不喝,衣服非专卖店的不买,甚至连宝宝用的沐浴液都是法国产的。但频发的食品安全事故连国外大品牌也席卷在内的时候,肖女士困惑了:便宜的不能买、贵的也未必安全,我到底该买什么给孩子吃才放心?
如何才能解决食品安全这个大难题?受访的网友也提出了各种各样的建议。近一半的人认为监管部门需要加强监管,从源头直接取缔,切断不合格食品的生产销售渠道。也有29.2%的受访者认为市场应该升级,产、供、销形成一条清晰的可追踪的产业链条。