猪肉价一个月涨了近两成

　　6月零售价比5月上涨18% ，全市上半年检出销毁13.4吨不合格蔬菜

　　本报7月4日讯(记者 杨冰) 6月份，本市“菜篮子”市场整体运行良好，市场供应充足，蔬菜价格略有上涨，猪肉价格上涨明显，比5月份上涨了18%。此外，今年上半年全市对检测出来的13.4吨不合格蔬菜全部予以销毁。

　　6月份，抚顺路、华中、城阳三大批发市场共交易蔬菜7.46万吨 ，日均2470吨，与5月持平，蔬菜批发均价1.87元/公斤，比5月上涨5%；农贸市场19种蔬菜品种零售均价3.65元/公斤，比5月上涨5.6%。

　　市区猪肉上市量2392吨，日均80吨 ，比5月下降10.4%；白条肉批发均价22.9元/公斤，比5月上涨13.3%。零售价格为29.6元/公斤，比5月上涨了18%。

　　从监测情况看，蔬菜市场上中旬运行平稳，下旬受生产淡季和高温、阴雨天气影响，价格逐渐回升。自5月份开始，受生猪阶段性出栏量减少，玉米价格、劳动力、油价等养殖成本的上涨以及养殖户惜售等诸多因素的影响，生猪价格持续上涨。

　　预计7月份，本市菜篮子市场供应稳定，蔬菜价格将小幅上涨，猪肉价格上涨势头受到一定抑制，但仍会保持在高位运行。

　　另据了解，今年上半年，在三大批发市场以及零售市场的紧密“布控”之下，13.4吨不合格蔬菜被检测出来并全部销毁。为进一步完善不合格商品追溯机制，推动“菜篮子”生产源头治理，市菜篮子商品质量监督检测中心向包括潍坊等在内的8个地市农业部门发函18份，通报抽检不合格蔬菜及原因，推动产地农产品的质量不断提高。

　　今年以来，本市各蔬菜质量监测单位按规定品种和要求，每天对上市蔬菜进行快速检测。其中，抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场对韭菜、黄瓜等30个重点品种实施了全批次抽检，对大葱、蒜薹、洋葱等34个大众品种进行了随机抽检。

　　零售市场对韭菜、芹菜等18个品种进行重点抽检，加强上市蔬菜索证索票、进货登记管理，对不合格蔬菜全部予以协议销毁。1至6月份，全市217家蔬菜质量监测单位共抽检蔬菜64个品种、38万批次，检出并协议销毁不合格蔬菜427批次、13.4吨 ，有效地保障了蔬菜安全消费。

　　此外，为加强入市蔬菜等“菜篮子”商品质量监管，今年以来，针对问题商品，市监测中心共向相关批发、零售市场发函61份，要求进一步追查不合格商品经营业户、生产单位及产地，并制定措施加以整改，规范进货渠道。

　　上半年，本市共向潍坊、寿光、高密、海阳、诸城等地农业部门发函18份，对抽检不合格蔬菜及不合格原因进行了通报，提出工作建议，引起各地生产主管部门的高度关注，潍坊、寿光、高密等地农业部门还专门派员来青共同协商质量监管措施，对强化问题商品源头追溯监管机制建设，推动源头治理，保障消费安全发挥了积极作用。