2011年07月06日 13:26 来源:天津网-天津日报
尽管眼下正是炎热夏季,并不是白酒销售的旺季,但连日来记者在本市一些大型超市看到,价格在10元以下一瓶的低档白酒却不少见。记者发现,这些低档白酒既有外地产的,也有来自本市一些区县酒厂生产的。其中,本市区县一家酒厂生产的500毫升的42度玻璃瓶装白酒标价竟然只有3.5元;另一种白酒价略高一些,也只有5.3元。如此低廉的价格,厂家还能从中赚钱吗?
据这家酒厂销售人员告诉记者,每瓶标价3.5元的白酒质量绝对没问题,之所以标低价完全是为了扩大市场知名度,是在赔本赚吆喝。另外一家酒厂的负责人告诉记者,他们酒厂是本市目前并不多见采取传统工艺酿酒的生产厂家之一。但由于建厂时间不太长,产品知名度不大。为扩大销售,他们之前跟许多家超市进行过洽谈,但因为企业没有名气,产品没有知名度,超市提出要几十万元的进店费难住了他们。最后无奈,只能和这家超市合作,甘心做赔本赚吆喝的生意:把一种原来在当地卖几十元一瓶的白酒,在这家超市标8元价促销;超市方面则不要他们的进店费。记者发现,一些酒厂超市促销赔本赚吆喝为的是扩大知名度,但实际效果却并不尽如人意。
据一位业内人士透露,近年来,国内白酒生产和市场正在进一步向名优品牌白酒集中,低档白酒受到各方面的打压,利润空间十分有限,销量也开始萎缩。而要真正做大一个白酒品牌,除了保证质量外,广告促销宣传更成了决定其成败的关键因素之一,这就需要企业有雄厚实力。目前,本市几乎绝大部分涉农区县都有一个小型白酒厂,质量也大都不错。但因为没有规模和响亮的品牌,只能在当地自产自销,企业没有大发展,有的开始逐渐萎缩。有关专家指出,只有通过兼并、改制等多种方式,才能尽快壮大相关生产企业的规模和实力,区县酒厂才能真正打造出好品牌,把好酒卖出好价来。
本报记者 陈忠权
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