“十二五”时期，江西省将全面提升农业产业化发展水平，力争实现“四个突破”，即到“十二五”末，年销售收入超亿元龙头企业突破500家，规模以上加工型龙头企业年销售收入突破5000亿元，直接带动农户数突破400万户，户均增收突破3000元。

　　“十二五”期间，江西省将紧紧围绕龙头企业集群发展、企业科技进步、产业链延伸完善、基地标准化生产的要求，发展一批年销售收入过100亿元的龙头企业集群带动的主导产业，大幅度提升优势产业素质和竞争力；建设一批加工增值效益显著、产业链条完整的粮食、生猪、水产、水果、水禽和特色农产品产业化大县，快速提升县域经济发展水平；着力打造一批市场占有率高、知名度响的“三品一标”（无公害食品、有机食品、绿色食品和标准化生产基地）品牌，进一步提升农业发展质量。到“十二五”末，力争全省打造3个超1000亿元产业（粮食产业、畜牧产业、园艺产业），一个超500亿元产业（水产产业），培育10个年产值超50亿元的农业产业化示范区，初步构建现代农业产业体系，提高农业整体竞争力。