从去年5月、6月份开始，我国生猪价格触底反弹，至今已上涨一年左右。在原本应该是猪肉消费淡季的当下，“淡季猪”却频频卖出“旺季价”，很多地区的生猪价格甚至突破2008年的历史最高价位。

　　●生猪价格突破2008年最高点

　　业内人士表示，每年的5月至8月份是猪肉消费淡季，市场需求减少，生猪、猪肉价格相应较低。但是今年5月份以来，河南、河北、湖南、山东等地却出现淡季猪价猛涨，多个地方甚至出现一天一个价的涨势。

　　目前，我国生猪价格已连续上涨一年左右，很多地区甚至突破2008年的历史最高点。中科易恒（北京）现代农牧信息技术研究院首席专家、中国生猪预警网首席顾问冯永辉告诉记者，近日全国出栏生猪均价达17.52元／公斤，同比上涨86.58％；猪肉价格26.97元/公斤，同比上涨78.61％。全国生猪出栏价格、猪肉价格均突破了2008年的历史最高点。

　　●养一头猪纯利润约600元

　　不少养猪户向记者反映，由于生猪市场价格较高，养一头猪的纯利润为600元左右。养殖利润虽明显好转，但养猪户补栏积极性却不高。

　　山东的一些养猪户反映，目前生猪价格已经达到高位，此时贸然进入会有巨大风险，只能等到猪价下跌后再进行补栏。同时，由于近期仔猪价格过高，此时补栏也将承受较高成本压力，从而导致获利空间减小。

　　●短期难改供应不足的局面

　　业内人士认为，近期生猪价格大幅上涨，主要原因是近期猪病较重导致生猪供应不足。

　　山东省畜牧兽医信息中心调查后认为，当前生猪市场供应量略显不足，也是造成猪肉价格上涨的主要原因。

　　此外，饲料成本上涨也推动了生猪价格上涨。

　　不少业内人士预计，生猪供应不足和饲料成本上升短期内无法有效改观，生猪价格年内将维持高位。据新华社

　　■ 相关新闻

　　粮油市场价格平稳水产品不够淡定

　　昨天，省商务厅发布的上周生活必需品价格信息显示，上周我省生活必需品市场运行愈加平稳。

　　与我省粮油市场运行平稳相比，水产品批发价格小幅上涨。

　　数据显示，上周我省水产品批发价格较前一周上涨0.08%，受淡水鱼生长周期和长江中下游等地区旱涝急转等因素影响，预计后期我省水产品价格将有振荡上行的趋势。

　　上周我省猪肉零售价格依旧高企。昨日，在经五路一家冷鲜肉店，东方今报记者了解到，后腿肉和五花肉已经从12.5元/斤涨到了14元/斤和14.5元/斤，每斤猪肉平均上涨2元左右，猪蹄也由原来的11元/斤涨到了13元/斤。在纬四路农贸市场，后腿肉和五花肉甚至卖到了15元/斤。

　　受季节影响，上周鸡蛋、蔬菜、水果价格小幅回落。本地青菜零售价降了一半左右。

　　尽管端午节过后受需求暂时减弱影响，每斤鸡蛋价格约下降了0.3元，但预计后期我省鸡蛋价格仍将在高位运行。

　　东方今报记者李莉

　　实习生汪娟娟

　　昨日，消费者在青岛一家农贸市场购买猪肉新华社发

　　

分享到: