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汇源逆市降价 能否抢占市场仍是未知数

2011年06月17日 19:01 来源:中国联合商报

  ■CUBN记者 宋博 北京报道

  前有可口可乐、百事可乐等饮料公司统一将饮料瘦身,后有台湾塑化剂风波牵连国内饮料市场,在这个风波不断的时候,汇源集团宣布旗下产品大幅度让利,最高让利达到30%。

  据了解,自5月1日起,汇源100%系列、果肉系列产品就开始了大规模让利酬宾,最大让利幅度达30%。记者走访超市时看到,汇源的主打产品100%系列1升装果汁,已经从春节前后的14.5元,下调到了9.9元(橙汁除外),其降价幅度超过了30%。而中高果汁含量的果肉系列产品,也有大幅度的价格调整。

  产业链优势促汇源降价

  据悉,自2011年5月1日起,汇源100%系列、果肉系列产品就开始了大规模让利酬宾,最大让利幅度超过30%(橙汁除外)。

  据了解,汇源此次之所以有足够的底气大幅度让利,主要得益于其在全产业链、市场管控、产品质量等方面的规模化优势。比如在产业链方面,汇源已经在全国链接了500多万亩标准化水果生产基地,保证产品原料的充足供给,在确保水果原料质量的基础上,更有效控制了原料成本。

  与汇源此次降价行为形成鲜明对比的是,受原材料成本价格上升的影响,近期饮料市场一片看涨之声。东方艾格的监测数据显示,去年第四季度以来,进口冷冻橙汁价格呈现攀升趋势,截至目前同比上涨了30%~40%,国内果汁原料冷冻橙汁中约70%从巴西采购,这恐怕也是汇源橙汁不在降价之列的原因。此外,苹果汁虽然出现小幅下降,但是依旧在高位运行。

  汇源集团相关负责人曾向媒体解释,近期果农卖果难的消息频频被报道,尤其是山东苹果大幅度杀价的现实,触动高层神经,所以决定通过“降价—扩大销售—增加原料采购”的途径帮助果农解决难题。

  中投顾问食品行业研究员周思然表示,这种上下游一体产业链的优势是汇源在未来饮料竞争中的关键筹码。近年来,随着人民生活水平和健康意识的提高,饮料行业取得了蓬勃的发展,企业竞争日益激烈,营销方式层出不穷,各种产品周期短,更新换代快。在终端市场竞争如此激烈的背景下,原材料优势更得以凸显。

  此外,有观察人士指出,由于汇源此次参与让利的100%果汁不加糖、添加剂与防腐剂,因此近期糖价及添加剂价格的上涨不会影响汇源果汁的原料成本。另一方面,汇源的现代化果蔬产业链在生产、物流运输、产业布局等方面拥有不可比拟的产业化优势,有效整合产业链资源,并大大减少了中间环节,使汇源能够在保证产品品质的同时,还能有效降低果汁生产、销售等方面的成本。

  能否抢占市场仍是未知数

  “夏季到来前,厂家都会制定各自的促销方案,而越早推出对占领市场越有利。”一位饮品业内人士透露,这是厂家惯用的伎俩,促销力度大的话容易吸引商家提前备货,从而达到抢占仓库资源的目的,挤掉竞争对手的份额。

  在一位超市人士看来,汇源此举大幅降价或许是为扩大销售量,完善其业绩报表,“毕竟对于一家上市公司来说,业绩报表就相当于脸面。”

  不过,在消费者看来,无论厂家图谋如何,只要能让自己得到实惠就好。据了解,物美超市此轮促销期是从前天开始的,汇源的几款特价商品已经取得了不错的销售成绩。

  对此,申万分析师王海涛持中立态度。他认为,汇源此举是为了进一步占领市场份额,打败竞争对手。但汇源果汁此次价格促销行为,最终是否能够提升市场份额还有待观察;此次的价格“让利”行为如果不能提升市场份额,最终将对利润率产生负面影响。他认为,长期来看,企业应该着重提升品牌含量,生产满足消费者不同需求的产品,才能最终赢得消费者的认可,同时提升利润率,为投资者交出满意的答卷。

  汇源果汁2010年报显示,汇源2010年收入达37.08亿元,同比增30.9%,而本次降价促销活动涉及的100%系列以及中浓度果蔬汁2010年收入在总收入中的占比为63.19%。

  尼尔森数据显示,按销量计算,汇源2010年在百分百果汁及中浓度果蔬汁市场的中国市场份额分别为50.2%及45.0%,继续在各自市场稳占领导地位。

  

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