又一批放心早餐店与市民见面

　　中心城区放心早点摊明年达八成

　　本报讯（记者 孙珺 实习生 谭晓诗） 昨日，市商务局公布，武汉市忆香缘公司、江岸区味添百步亭面馆、江汉区大家见面小吃店等9家早餐企业新建改建项目验收合格，予以公示，又一批放心早餐店与消费者见面。

　　根据我市早餐工程建设的部署，至2012年，我市将重点培育一批放心早餐品牌连锁企业和早餐主食加工配送中心。其中：早餐品牌连锁企业达到20家，早餐主食加工配送中心达到3-5家；中心城区发展一批具有地方风味早餐特色店、品牌店。其中：地方风味早餐特色店达到80家，地方风味早餐品牌店达到25家；中心城区新建改建一批具有地方风味特色的规范经营、卫生达标的早餐市场。其中：有一定规模的特色早餐一条街达到10个，早餐市场达到80个；通过加快建设多元化的早餐服务网络体系，使中心城区规范经营的早餐网点数（即连锁店、专营店、快餐店、早餐市场、特色街区、早餐车等）达到早餐网点总数的80%以上。

　　目前，仍存在早餐企业规范经营程度不高，连锁化发展不强，品牌效应不明显，违章占道和无证经营等问题。