晨报讯（记者 陈琼）对收购徐福记的传闻一直保持沉默的雀巢公司昨天正式宣布，已和徐福记创始家族签署协议，将以17亿美元收购徐福记60%股份。不过，这项收购仍面临监管层批准等不确定因素。

　　雀巢在陆续收购厦门银鹭食品和云南山泉大部分股权后，将目光锁定了中国最大的糖果制造商徐福记集团。根据双方达成的协议，雀巢将收购徐福记60%的股份，徐氏家族将持有剩余的40%，雀巢将为此支付约合17亿美元。对于外界猜测的合资公司管理人员，雀巢方面复制了收购银鹭时的模式，徐福记现任首席执行官兼董事长徐承将继续负责合资公司的运营。业内人士普遍认为，收购将为雀巢在华追赶联合利华等增加筹码。

　　不过，17亿美元的巨额收购价也给这项收购蒙上了不确定因素。“就收购规模来说，目前如此大金额的外资收购国内食品企业鲜有成功案例”，一名业内人士指出，零售行业的外资并购成功案例的共同点是收购对象体量和市场份额较小。