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福州市场猪肉价格稳中有降最高每斤约降1元

2011年07月14日 05:40 来源:东南快报

  本报讯(记者 吴静 实习生 方传宗)昨日记者了解到,上涨两个多月的肉价,本周售价稳中有降,每斤约降0.5元。

  昨日,记者走访多家超市和农贸市场了解到,猪肉价格这几天并未上涨,出现企稳趋势。

  精瘦肉价格零售价约17元/斤,排骨零售价约为22元/斤、脊椎零售价约为20元/斤。而7月4日,精瘦肉市场平均零售价17.5元/斤,排骨零售价约为22.5元/斤、脊椎零售价约为21元/斤。可见,本周猪肉价格停止上涨,比起上周每斤均价下降0.5-1元。

  福建省农业厅相关负责人认为,肉价停止上涨是因为,近期农业部派出督导组赴福建、江西等生猪大省开展调研,并召集相关部门和专家进行研讨,总体来看,由于养殖效益较好,养殖户补栏积极,生猪存栏连续4个月增长。

  该人士预计,今年七八月份后猪价同比涨幅将逐步回落;随着价格对生产的刺激和消费的调节,生猪价格继续上涨的空间有限;但受养殖成本高等因素影响,猪价将总体保持高位。

  

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