上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液，在台湾被检出含有当地禁用的防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。尽管随后有食品专家和可口可乐公司均称该防腐剂在内地属于合法食品添加剂，是安全的，但联想到最近的食品安全话题，我们该如何看待国标的差异化？

　　□东方今报记者 李莉

　　实习生 汪娟娟/文 记者 邱琦/图

　　【事件】

　　零度可乐原液在台被查出防腐剂超标

　　据台湾媒体报道，台湾卫生署食品药物管理局日前在检验来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液主剂配料中，检验出禁止掺入碳酸饮料的“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂。

　　可口可乐台湾分公司解释，各地区“对羟基苯甲酸甲酯”添加成分的标准不同，这批原料是不小心误送到台湾的，而送错的配料在内地属于合法食品添加剂。

　　据悉，目前国家卫生部已介入调查此事。

　　有资料显示，如果长期大量食用“对羟基苯甲酸甲酯”，可能会造成肠胃不适，皮肤、黏膜发炎等。这种防腐剂大多添加在食品和化妆品中。

　　中国农业大学副教授范志红表示，“对羟基苯甲酸甲酯”在中国内地以及国外很多国家都属于可以添加在碳酸饮料中的防腐剂。

　　据悉，目前国际上“对羟基苯甲酸甲酯”每日摄取允许量为每人每公斤体重10毫克。以体重60公斤者为例，一天至少摄入600毫克并长期食用“对羟基苯甲酸甲酯”，才可能危害健康。

　　【表态】 可口可乐称该添加剂在中国内地属于合法食品添加剂

　　“可口可乐一直保持高质量标准，我们的饮料是安全的，消费者完全可以放心饮用。”昨天，郑州太古可口可乐饮料有限公司公共事务及传讯部负责人给记者发来了可口可乐的官方声明。

　　这份声明显示，此次在中国台湾涉及的防腐剂是中国内地、中国香港以及美国等地的食品法律法规所认可的添加剂之一。但台湾地区的地方法律规定不允许在汽水中添加“对羟基苯甲酸甲酯”。

　　声明还称，此种防腐剂主要应用在现调的零度可口可乐中，预制包装的零度可口可乐（包括易拉罐和塑瓶产品）不含该防腐剂。

　　【回顾】 各地标准不同曾引发不少风波

　　“难道说咱们的标准低了？”昨天，一听说零度可口可乐原液在台湾被查出防腐剂超标，不少郑州市民都发出这样的感叹。市民刘军说，如果咱们的标准确实落后了，那就应该赶紧修改呀，不然真是“伤不起”。

　　今年以来，食品行业确实很热闹。国家质检总局网站6月21日再次更新台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单。名单显示，问题企业增至312家，相关产品增至866种。其中包括多种儿童食品。国家质检总局强调，问题企业的相关产品一律不得进口。

　　本来是可以强身健体的牛奶也因为“国标”争论遭到人们的质疑，今年，素有“乳业大炮”之称的广州市奶业协会理事长王丁棉称，中国乳业行业标准被“个别大企业绑架，是全球最差标准”。此话一出，犹如一块石头打翻了牛奶，引爆了“中国乳业新国标”的口水大战。

　　而内蒙古奶协秘书长那达木德则回应称，现行乳业标准是“维护奶农利益，由中国国情决定的”。一时之间，双方争论不休。不仅让去年就曾掀起轩然大波的乳业新国标争论进入新一轮高潮，还把消费者也裹挟其中，辨不清事实的真相。

　　事实上，类似的“腔调”公众早就屡见不鲜了。2010年7月，麦当劳的麦乐鸡在美国被发现含有两种化学成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”，而麦当劳中国公司回应称，这两种物质符合我国食品添加剂使用卫生标准。

　　今年4月，来自瑞典研究机构的数据显示，雀巢等品牌生产的部分婴儿食品含有砷、铅等重金属物质，存在安全隐患。中国疾病预防控制中心随后通报，在华产品重金属含量均未超出中国标准。

　　【争锋】

　　国标“原地踏步”凸显监管软肋

　　国家行政学院法学部教授杨伟东认为：“我国食品监管一直被多重管理所困扰。本来应该对食品安全制定‘一条龙标准’，但卫生部门、农业部门、质量检测部门却实行分段管理。”杨伟东强调，虽然我国近几年已经把食品卫生法升级为食品安全法，但要真正把食品安全问题落实在行动上，未来一定要实行“一条龙管理”，整合松散的分段式，实现大部制管理。

　　网友“琳琳打”说，可悲的是，我国食品安全标准中有些内容长期“原地踏步”，二三十年都不做修改，特别是一些国际标准中有的检测项目，在我国的国标中却没有。

　　对于现有国标的“内外有别”以及“发育不全”，相关人士和部门给出的理由多多，比如温情的“膳食结构有异论”、铿锵的“现有国情决定论”、困惑的“技术无法检测论”，还有匪夷所思的“没有必要检测论”等。耳朵都听得磨出了老茧，却难见大刀阔斧的改革。

　　可口可乐表示，“对羟基苯甲酸甲酯”主要应用在现调的零度可口可乐中，易拉罐和塑瓶零度可口可乐不含该防腐剂

　　

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