区商委积极引导我区火锅行业加强自律

　　8月1日，针对央视等媒体曝光外地重庆火锅老油回收反复使用的情况，区商委高度重视，深入大型火锅企业了解情况，会同区饮食行业协会，立即召集区内火锅企业开会学习相关文件精神，加强行业自律，坚决杜绝不合法经营行为。