武汉：产销联动直供“菜篮子”

　　湖北省武汉市94个“市政府指定蔬菜产销直供点”布点工作日前全面完成，并面向该市900万市民开放。直供网点指定蔬菜品种销售指导价格按照该市最新统计的同品种蔬菜零售价下调30%。

　　按照“市民消费量大、本地生产量多”的原则，武汉市直供点的品种指定为大白菜、小白菜、包菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、冬瓜、青椒和土豆等10个品种，由中百仓储、武商量贩、中商平价三家共同承担，中百农产品、元生蔬菜、兰氏蔬菜、新辰食品、如意配送等物流企业负责配送。

　　武汉市农业局市场处处长胡体良向记者介绍，该市财政紧急投入1000万元确保“菜篮子”，组织本地连锁超市建设蔬菜产销直供点，确保本市蔬菜市场供应不断档，价格不暴涨。“这些年，武汉在农产品直销上做了很多探索性的尝试。”胡体良告诉记者，除农超对接模式走在全国前列之外，武汉还形成了直投菜柜、便民菜柜、小区菜店等多种形式的直销方式。

　　记者来到武汉市江岸区三阳路“便民菜店”时，只见这里人头攒动，菜架上摆满了新鲜蔬菜，记者看到最上的一排：白萝卜1元/斤、土豆1.5元/斤、小白菜2元/斤、包菜1.2元/斤……

　　“我这里早上上一次货，下午再补一次货，所有的蔬菜都是从东西湖的蔬菜大棚直接运过来的。”店主严诚一边给顾客称着黄瓜，一边对记者说。

　　由于没有中间商，严诚12平方米菜店近30个品种的价格都比集贸市场要便宜15%-20%，周围几个社区的居民都十分捧场，每天三四百斤菜基本上没有剩下的。

　　“既实惠又方便，每天下班总会到这里买菜。”家住“便民菜店”斜对面华清园小区的耿辰跑了好些年的集贸市场后，终于在家门口买上了称心如意的蔬菜：“早上上班没时间买菜，下班回来就顺便带几把菜上楼，再说这便民菜店的菜价实在，菜也新鲜，看着都放心。”

　　近几年来，武汉市在大力发展小区便民蔬菜店上积极引导，各种形式的蔬菜直营点出现在居民小区附近。到目前为止，武汉拥有直投菜柜、便民菜柜以及小区菜店等共计240多个，遍及武汉三镇近300个小区。

　　“在社区蔬菜直营点管理工作中，我们要求这些菜店以经营蔬菜及其他生鲜食品为主，经营的蔬菜及其他生鲜食品应符合国家和地方有关食品安全标准，经营蔬菜品种在15种以上，营业面积应在10平方米以上等基础标准。”武汉市农业局局长付明星告诉记者。

　　为加强对社区蔬菜直营点的规范管理，使居民吃上放心菜，武汉市还组织农业、工商、财政等相关职能部门对这些菜店进行联合验收。近期，该市还准备统一为这些蔬菜直营点加挂“社区便民菜店”标牌。截至2010年，武汉市共有蔬菜常年园60万亩、水生菜基地30万亩；2010年蔬菜总产量600万吨，在全国35个大中城市中名列第2位，蔬菜批发平均价格排名在第30位之后。未来5年，武汉还将建设蔬菜常年园100万亩，主要“菜篮子”产品自给率达70%以上。“菜篮子”产品自给率的提高，将成为武汉降低流通成本，控制蔬菜价格的重要手段。

　　点评：武汉市社区蔬菜直营点的配送大部分由该市农产品专业配送企业完成，实现了集中采购、集中配送。配送企业负责对蔬菜流通环节严格把关，如发现质量问题可追溯源头，切实保证蔬菜质量。由于通过农产品配送企业直接进行统一配送，减少了中间环节，集中体现了“便利、安全、价廉”的特点。