禄丰县碧城工商分局开展食品添加剂专项检查

　　近日，碧城工商分局执法人员严格依照国务院食品安全委员会公布的47种非食用物质和22种易滥用的食品添加剂品种名单，对辖区的副食品店、卤菜摊、糕点店、冷饮店等重点场所进行拉网式清理检查。

　　碧城工商分局一是严查主体资格，摸清经营底数，对辖区食品添加剂经营户主体资格、经营行为及“一票通”食品台账的建立和完善进行全面检查，建立健全经营主体的基本信息档案。二是加强监督指导，提升监管能力。重点检查经营户是否严格落实进货查验管理制度；食品添加剂标签、说明书和包装是否符合法律法规的规定；复合食品添加剂是否在标签和说明书中标识和各单一食品添加剂品种的通用名称以及含量等。三是大力宣传，营造氛围，大力宣传《食品安全法》和《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管》。截止6月30日，碧城工商分局共出动车辆6台次、人员25人次、检查经营户65户。 （县工商局）