“煎饼爷爷”蜗居20m2小屋
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-08-18 05:40 来源: 东南快报□本报记者 刘晓霞/文 林良划/图
“微博(http://weibo.com)是什么?”昨日,面对自己突然走红的事实,“煎饼爷爷”不大能理解。他所知的,就是这几天,饼比之前好卖了,还有不少人边排队边拍照。
昨天卖完饼,老大爷的脊椎有些受不了,在椅子上休息了足足半个多小时才推着车回家。
他的家,在晋安区岳峰游泳池附近,一间大约20平方米的小屋。家里唯一能带来热闹的,是只能收看几个台的电视机。日复一日重复卖饼为生,很累很单调,但老大爷脸上总是充满笑容。
每天得卖超过40个饼才会赚钱
走进老大爷的家,屋里摆着一张床、一张桌子,显得有些拥挤。家里最值钱的是台电视机。“买了好几年了,700元!”老大爷说。
老大爷说,之前自己住在王庄附近,因为拆迁不得不搬家。现在这间没有窗户的屋子,一个月租金要350元,算上水电费一个月起码要400多元。“贵。”
在这安家后,老大爷仔细收拾了屋子,尤其是电视机,就摆在正对着床铺的位置。每天晚上摆完摊,老大爷回家第一件事就是打开电视机,新闻也好、电视剧也罢,“管它播什么,家里有点声音就好。”
在老大爷的床前摆着一个红色的小闹钟,显得很喜庆,但是老大爷说这个基本用不上,“每天早上6点,准时起来,习惯啦。”
起床后,老大爷骑上自行车去市场。“豆芽、鸡蛋、葱花,这些每天必买。”
老大爷心里有本账:生意好时,豆芽一般要用30斤,一斤差不多1元;鸡蛋5元一斤,一天差不多要五六斤;还有葱花,买个两三元足够了。由于买了多年,卖豆芽的老板与老大爷也熟悉起来,一般都帮他先留好豆芽。老大爷过目后,就在附近一个水池里把豆芽洗干净,再跑去买冰块压好。
除了这些,每隔大半个月,老大爷还会骑一个多小时的车到鳌峰洲附近的批发市场买调料。“调料比较贵,买一次三四百元,只够用半个月。但这钱不能省,我做得不快,只有靠口味了。”
如果再算上煤气等开销,老大爷说,按每个煎饼5元钱算,每天起码得卖超过40个才会赚钱。
一周开荤一次买鸡肉炖着吃
有了经济压力,老大爷给自己规定了“上班”时间:每天下午5时许出门,走半小时左右到福新路省彩印厂车站附近开始摆摊,卖完了才能回家。
老大爷的摊位后面开了家食杂店,店员小妹对老大爷很熟悉。她说,之前,老大爷的生意并不算好,尤其遇到下雨天,看着他一个人撑把伞守着摊子,她就主动过去跟他说说话,聊聊天。此外,一个老乡在附近的海联大厦上班,有时也会陪老大爷来聊聊。
店员小妹说,老大爷特别节省,来这一个月只看他换过两身短袖T恤,虽然挺干净,但看着明显不新。鞋呢,永远是一双解放鞋。“老大爷说家里还有一双皮鞋,夏天穿了不舒服。”
小妹还说,没见过老大爷带东西出来吃。她问过,老大爷说除了早饭都自己开火。家里有辣椒酱、豆腐乳,中午多做一点米饭,晚上回家热了再吃。
不过,每周老大爷都会给自己“开开荤”,买点鸡肉回来炖着吃。他指着嘴说,“牙都没了,其他东西咬不烂,就鸡肉最好。”
女儿隔几个月都会打电话来
前两年,老大爷买了部手机,说是方便订货。买来的第一天,他就给老家的三个女儿各打了一个电话。
老大爷说,三个女儿每隔几个月都会给他打电话,问问他身体好不好,啥时候回家。但是互相都不会提到钱。“女儿现在也靠她们的孩子养,而且上有公婆。”每次提到女儿,老大爷说更多的是理解,“我们那是农村,大家就这想法,不能靠女儿养活,否则我的老脸往哪放。”
现在每天晚上,老大爷的摊位前都有很多网友排队团购,老大爷忙得不得了。虽然累,但脸上的笑容更多了。老大爷不止一次提起,“还是在福州好,老家都没人了,等以后再回去。”