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麦当劳差异化竞争变时尚

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-07 13:31 来源: 新闻晚报

  晚报 滕芙勤

  晚报讯 国际知名“快”餐品牌麦当劳竟然走起来“慢”节奏路线,暖秋色调的抽象图案、免费Wi-Fi无线网、柔软的沙发椅、多个私密的分隔区间、免费的WIFI网络,近日开幕的麦当劳中信泰富餐厅似乎在宣告这一洋快餐品牌正在试图改变形象,麦当劳中国首席执行官曾启山在接受记者专访时表示,至2013年底,麦当劳在中国将实现70%以上的门店升级,上海则将达80%,实现与竞争对手肯德基不同的门店风格及品牌形象。

  对于麦当劳的“变脸”,中投顾问食品行业研究员周思然对记者分析道,随着业内竞争压力的加剧,差异化竞争作为一种重要的竞争策略被广泛使用。麦当劳将追求时尚、个性独立的年轻人作为其最主要的目标消费群体,因此,麦当劳的门店形象走的是快乐而时尚的路线。而本土化是肯德基的经营策略,不论是其品牌形象、产品、销售都处处体现出本土化特征。

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