中秋节后 月饼还可这样吃

　　楚天金报讯 金报讯 记者杨晶报道：中秋节已过，没吃完的月饼咋处理？昨日是节后第一天，记者在武汉一些超市看到，原来占据超市黄金地段的各类月饼，竟一夜之间没了踪影，只有部分散装月饼还在特价区甩卖。

　　为啥刚过中秋，超市里原来的礼盒月饼竟不见了踪影？对此，一超市买手告诉记者：“以前卖不完的月饼，超市会拆开包装盒，把礼盒月饼变成散装月饼打折零售；还有的厂家提前和超市约定好，卖不完的月饼全部退回厂家自行处理。”记者在武昌徐东中商平价看到，原来卖29.8元一斤的散装月饼，昨日只卖10元一斤；原来5元钱买不到2个月饼，昨日5元钱可以买8个。

　　别看中秋节已过，这些打折的散装月饼一样卖得不错。一位正在选购散装月饼的消费者告诉记者：“此前的月饼太贵，现在便宜了，买几个放在家里当早点吃。”

　　除了当早点，月饼还有不少吃法。记者在武汉一些消费网站上看到，有的网友建议这样处理家里没吃完的月饼——可以把月饼馅挖出来，包成汤圆吃；把月饼切成小丁煮稀饭；把月饼切成片，和水果拌在一起，做成水果沙拉。

　　上述别出心裁的吃法，也引起一些营养专家的关注。有专家提醒，月饼属于高油脂、高热量食物，吃多了易诱发高血压、高血脂，尤其是婴幼儿和老年人不宜吃多。