9月12日―9月18日四川省猪肉禽蛋市场监测快报
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-21 10:34 来源: 商务部网站据四川省商务厅9月12日—9月18日监测,四川省主要食用农产品市场运行基本平稳。猪肉、粮油、鸡蛋市场的批发交易量环比均增加,价格稳中有涨。
猪肉市场交易量持续回升,价格小幅上涨。据对四川南充鸿源食品有限公司等10家猪肉批发市场监测,本周鲜猪肉批发交易量18.2万公斤,环比上涨6.62%;批发价25.58元/公斤,环比上涨1.81%。据对四川四海食品股份有限公司等207家屠宰企业监测,本周生猪收购价19.64元/公斤,环比增长0.2%;白条肉出厂均价25.03元/公斤,环比上涨0.52%。据对成都好又多百货商业广场有限公司等64家主要农贸市场数据显示,农贸市场零售价格30.49元/公斤,环比持平。其中:精瘦肉零售价34.57元/公斤,环比上涨0.34%;五花肉零售价28.45元/公斤,环比上涨0.57%。
粮油市场交易量略增,价格小幅波动。本周,自贡蜀南农副产品批发市场有限公司等7家企业监测数据显示,粮食批发交易量环比增加4.02%;散装食用油批发交易量环比增加2.89%。德阳中江县万凤粮油有限公司等12家企业监测,粮食批发价格4.0元/公斤,环比上涨0.75%。据对四川乐山中百商场连锁有限公司等105家企业监测,小包装粮食零售均价5.48元/公斤,环比下降0.15%。桶装食用油零售价格为15.51元/升,环比持平。
禽蛋市场交易量涨跌互现,价格稳中有涨。本周,据对石棉县国有经营有限责任公司等4家企业监测,白条鸡批发交易量环比减少8.4%,鸡蛋批发市场交易量环比增加3.57%。绵阳市富临百盛购物广场等41家企业监测数据显示,白条鸡市场零售均价20.29元/公斤,环比上涨0.3%;鸡蛋市场零售均价11.83元/公斤,环比上涨2.02%。