国内行业展区 专业化亮点纷呈

　　□赢周刊记者 刘欢

　　

　　据了解，本届中博会共设有三个行业馆，分别为机械电子展区、纺织服装展区、食品医药展区，拥有展位1500多个，展示面积达到3万平方米，集中展示来自全国31个省（区、市）在机械电子、纺织服装、食品医药这三大领域的新产品、新成果。

　　与第七届中博会不同的是，今年的中博会明显压缩了政府渠道的招展规模，政府招展范围已从去年的5个馆缩小至今年的4个馆，即全国三大行业展区——机械电子展区、纺织服装展区、食品医药展区，以及广东民企转型升级展区。而在行业方面，也从以前的9大行业集中到机械电子、纺织服装、食品医药3大行业，专业性更加突出。

　　除了行业布展更加集中，本届中博会值得一提的就是其首次设立的建材家居展、餐饮设备和食材原辅料展两大专业展。这两大展览由专业机构负责招展，是中博会在“博中有专”方面做出的新突破。

　　广东省筹办会办公室主任、广东省中小企业局局长张文献表示，第八届中博会全国行业展区更加集中、实效更强；专业展馆和展区专业细化、量多质优。其中，专业展更能体现厂商交易、厂商对接的特点，是中博会今年在展会形式创新方面做出的重大尝试。

　　独具特色的“建材下乡特展会”

　　建材家居展在广州市中国进出口商品交易会展馆A区1.1号馆举办，总面积10000平方米，展位数约500个。以建材下乡产品特展会为主旨内容，得到全国近300家建材下乡试点单位的积极响应。展馆主要分成三个部分：建材下乡突出贡献单位产品展示区、建材下乡推进工作试点单位产品展示区，以及建材下乡产品形象展示区。

　　在突出贡献单位产品展示区，布展企业带来了不少深受农村市场欢迎的建材产品。产品从设计到实用性等方面处处体现了企业对农村环境及需求的综合把握能力。建材下乡推进工作试点单位展示区展示的产品品类繁多，独具特色。建材下乡产品形象展示区则是来自全国建材下乡试点单位的集体展示窗口，每块展板代表着一个试点单位。

　　建材家居展的承展单位——中国建材流通协会有关人士表示，此次展会将继续秉承以往的办展宗旨，大力宣传、展示我国建材行业资质优良、产品过硬、服务完善的建材家居产品，促进有关政府部门加快对我国建材行业发展的推动，以此带动我国建材行业在国家经济发展中发挥更重要的作用。

　　而办展的另一个目的，是为了宣传、促进节能环保、低碳建材的广泛应用，推动新型建材及安全建材产品普遍推广。通过搭建这样一个全国家居建材商品采购洽谈平台，进一步推动建材产品在全国市场渠道的开拓，丰富和扩大建材产品消费。

　　

　　搭建中国餐饮产业链

　　全景展示交易平台

　　2011中国餐饮业联合采购大会暨中国餐饮食材、设备用品及信息化展览会（简称：CRE2011中国餐饮展）由中国烹饪协会、广东省经济和信息化委员会、广东省农业厅主办，广东省餐饮服务行业协会等单位承办、全国80多家省市及港澳地区餐饮协（商）会协办。

　　本展区以“联合采购 聚创商机”为主题，集产品展示、会议论坛、颁奖盛典、联合采购、资讯服务和高端活动于一体，致力于搭建中国餐饮产业链全景展示交易平台，为供需双方建立人脉关系和商业机会提供平台。

　　据介绍，本展区涵盖餐饮食材、原辅料、酒饮、设备用品、信息化及商业地产、装饰设计等领域。目前，展会汇聚了包括鲁花、 娃哈哈、正大、美的集团、温氏集团、嘉豪、致美斋、安琪酵母、迈科科技、合兴油脂、四季绿、和兴隆、天烨机械、玺明机械、天龙食品、可乐屏、通卡网络、富力地产、珠江地产、杰信设计、华空设计等在内的众多国内外优秀品牌商家。预计参展企业可达200家，展位数约500个。

　　展览期间，由中国烹饪协会牵头组织的一系列全国性的精彩配套活动闪亮登场，成为本次展会区别于其他展会的重要标志。具体活动包括中国餐饮业品牌发展大会、餐饮信息化峰会、金钻奖颁奖盛典、中国盛宴﹒名流晚宴、饮食天王颁奖典礼、全国蒸菜大会、烹饪大师厨艺展示、商业地产与餐饮论坛、农餐、农超、农校采购对接会，以及广东省餐饮服务行业协会年会、广东省餐饮产业大会、广东餐饮消费白皮书发布等。

　　为了让展商参展效果更好，组委会从展商的切身利益出发，与全国80多家省市及港澳地区餐饮协（商）会通力合作，投入了庞大的人力、物力、财力，倾力邀请各地专业人士到会采购、参观，其中包括6000家左右的知名公司采购部门负责人。其推出的“重点买家”计划，专门针对具有大宗商品采购需求的顶级买家，如中国餐饮百强企业、知名餐饮、酒店、学校、医院和政府单位等以最有效的方式轻松采购产品，成为本届展会新的亮点。