广东近海多种海鲜重金属超标 生蚝铜超标740倍
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-10-04 05:40 来源: 东南快报2010年广东海洋公报显示,广东近海四成入海排污口排放污水超标,16%的近海海域正在遭受污染。“珠江口水体和沉积物中很多重金属和持久性有机污染物含量超标。这些污染物会在水体生物,如鱼类、浮游动物等体内积累富集,并且对它们产生毒性危害风险,并通过食物链将毒性放大,危害人体健康。”专家表示。
广东海产品中的棘头梅童鱼的铬元素和铅元素分别超标24倍和48倍,长蛇鲻的铅元素超标53倍。生蚝中的铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍。专家提醒,贝类海鲜的肌肉中重金属含量最低,公众吃贝类海鲜时,最好去除贝类内脏团,食用剩下的贝类肌肉部分。据羊城晚报