山东省质监局开展乳制品企业法人履责报告活动

　　本报讯（记者朱文达梁 丽）近日，由山东省质监局组织、相关市局承办，分别在济南、泰安、潍坊、青岛4个片区召开了山东省乳制品生产企业履责报告会。与会代表认为，这是一次企业主体责任与质监部门监管责任的“双落实”。

　　据悉，为贯彻落实国务院2010年9月专门下发的《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》，山东省开展了乳制品企业生产许可重新审核工作。截至今年8月12日，该省有56家企业通过了乳制品生产许可重新审核。为全面落实食品企业质量安全主体责任，山东省质监局近日开展了乳制品生产企业法人履责报告活动。本次报告会共有261家企业的297名工作人员及135名各级监管人员参加，同时会议还邀请了各级人大代表、政协委员、消费者代表及政府有关部门领导51人，以及40家新闻媒体单位的54名记者到会采访。

　　在观看食品安全警示片后，54家乳制品企业的法人代表或授权的负责人做了详细的履责报告，内容包括贯彻相关法律法规情况、建立原料进厂把关、生产过程控制、产品出厂检验、问题产品召回等各项食品质量安全制度和执行情况，以及存在的问题及整改情况等。企业所在地的市县局监管人员对履责报告情况进行了点评。

　　据悉，此次履责报告会是全省乳制品生产企业面向监管部门、人大代表、政协委员、消费者代表及媒体记者的一次集中、公开、全面的履责报告。履责报告企业态度端正，开门见山，对照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的要求，就哪些工作做到了，哪些工作没做到，没做到的原因及今后如何改进等进行了坦诚地报告；另一方面，监管人员点评到位，不讲虚话、套话，触及问题实质，并提出整改要求。如济宁市监管人员针对济宁维维乳业的点评，指出问题真实具体，从原辅料进货台账记录内容不全、生产厂区窗户纱窗损坏，到缺少出厂销售产品检验的原始记录，指出了企业存在的10个问题。其一丝不苟的工作态度，受到了会场上人大代表、政协委员、消费者代表的肯定。通过履责，在前期乳制品重新核查换证的基础上，乳制品企业的主体责任意识又一次得到了提高。《中国质量报》