二代巴氏鲜奶——推出“蛋壳包”

　　牛奶喝得多了，塑料袋装的、瓶装的、利乐包的、屋顶盒装的都见过了，可你见过用“蛋壳”装的牛奶么？澳牛乳业全新推出的二代巴氏鲜奶--澳牛巴氏鲜奶在包装上进行了创新，采用的是一种瑞典进口设备生产，名为“蛋壳包”的包装，目前在福建还是“只此一家、别无分店”。

　　澳牛巴氏鲜奶

　　保质期更长

　　2010年6月1日起，我国陆续实施了66项《国家乳品安全新标准》，严格区分了各种品类的牛奶。其中，最需要特别指出的是巴氏鲜奶。

　　巴氏鲜奶（鲜牛奶/乳），是采用 75℃-85℃的巴氏低温杀菌工艺，在保证牛奶安全饮用的同时，最大限度地保留牛奶的活性生命物质和营养。中国现代畜产品加工事业的开拓者、国内唯一的动物食品科学博士点的博士生导师骆承庠曾表示：“如果真想推动我国的乳业，就一定要发展巴氏奶，因为它营养最高。”

　　过去巴氏鲜奶普遍采用塑料包装，保质期通常只有5天。而澳牛巴氏鲜奶采用的是瑞典“蛋壳包”包装，采用的是最天然的碳酸钙材料，不同于传统的塑料，没有任何异味；材质轻巧，良好的阻隔性（500毫升包装透氧率低于400CC），有效隔绝光、热及微生物的侵蚀；而且与一般包装不同，爱壳包装运达企业工厂时已经是密封的成品包装，有效避免了包装在生产运输过程中被污染，保证了乳品的卫生安全和新鲜?。正是有了蛋壳包的安全防护，使澳牛巴氏鲜奶的保质期实现了从普通鲜奶的5天到7天的突破。

　　消费者选牛奶

　　方便很重要

　　据了解，巴氏鲜奶需要冷藏，但传统的巴氏鲜奶采用塑料包装，这样在消费者饮用时，尤其是冬天饮用时，就会面临一定的难题。如果用热水直接加热，过烫了会有一股浓烈的塑料味；如果倒入碗里加热，又明显很麻烦。此外，在喝得时候，传统的塑料包装没有方便快捷的撕口，包装也缺乏刚性，不容易随时放置。

　　而澳牛全新推出的“蛋壳包”包装，包装材料具有一定的硬度，在袋口轻轻一撕就能品尝到鲜奶的美味了，而不会像塑料材质包装那样太柔软而难以撕开；可直接开口微波加热，对于畏寒体质的消费者来说，轻松更暖胃；包装的一侧有一条人性化充气手柄，即便加热后也不用担心烫手，可以像握茶杯一下握着鲜奶包慢慢享用。这不仅卫生、方便，更是一种健康、时尚、便捷的饮奶方式新体验。

　　创新“蛋壳包”

　　方便安全饮奶

　　澳牛乳业，第一个将利乐包装引进中国的奶企在几十年后又做了一次创新，推出的二代巴氏鲜奶一改传统巴氏鲜奶的塑料，或者纸瓶包装，转而采用在瑞典具有“包装革命”之称的蛋壳包环保包装。

　　由于蛋壳包包装主要成分是类似蛋壳材料的天然碳酸钙，它具有阻隔性好、无异味、轻薄、环保等优点。同时，使用“蛋壳包”还能有效地杜绝鲜奶加工过程、运输过程、保存过程中，鲜奶与空气接触的机会，在保证牛奶营养的同时方便了消费者随时饮用。

　　“口感好，而且包装很创新，安全方便，我支持它。”刚订购了一年澳牛巴氏鲜奶的陈女生如是说。咨询热线：0591-83573700、83575675