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咸宁市烹饪酒店行业协会成立

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-10-28 11:19 来源: 商务部网站

  日前,咸宁市召开咸宁市烹饪酒店行业协会成立暨第一次会员大会。会议表决通过了《协会章程》;选举产生了协会会长、副会长、秘书长、常务理事、理事。小蓝鲸三江温泉店代表协会全体会员宣读了《倡议书》,倡议全市烹饪酒店行业各单位要把食品安全放在第一位,严把原料关、消毒关、人员卫生关,引导健康、文明餐饮消费,倡导节约型餐饮,坚持诚信兴商,大力宣传推介地产品。

  会议要求,协会一是要履行好职责,为政府政府部门做好参谋,为会员单位提供政策咨询、信息交流、业务培训等服务工作,充分发挥协会作为政府与企业间的桥梁纽带作用;二是要创新机制,提高自身建设。三是要进一步挖掘和弘扬咸宁饮食文化,将咸宁名、特、优、新传统菜点,运用现代科学工艺加以提高和推广。四是要加强行业自律,大力倡导诚信兴商。要树立服务意识、安全意识,建立和完善企业内部食品安全规章制度,规范企业生产经营行为,时刻把食品安全放在第一位,营造放心消费的良好氛围。

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