雀巢千吨级奶源卫生堪忧 "手挤奶"易致消毒不彻底
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-11-01 14:06 来源: 中国经济网
在双城镇奶农老李把奶送到奶站之前,记者亲眼目睹了他近两个小时的传统手工挤奶过程。老李准备好三样工具:自制的小木凳、装着井水的盒子、红色的盛奶塑料桶。他没用毛巾和消毒液,直接用手从盒子里面蘸了水,给奶牛洗完乳头,开始挤奶。约10分钟后,挤完了一头牛,他转身将红桶提到院子,把奶倒进送奶用的奶罐里。奶罐开口处,放着一块布,用于过滤挤奶过程中掉下的牛毛等杂质。临近傍晚,老李挤完最后一头牛,把奶罐装上自备的三轮车,送往承旭村奶站。