湖南湘潭查出人造猪耳

　　从菜市场买回的猪耳朵，食用时感觉味道不对，湖南湘潭市民黄先生将其拿到畜产品安全检测中心进行检测，结果让他大吃一惊：自己买回的猪耳朵竟然是假的。

　　黄先生说，10月下旬，他在一菜市场上买了两斤多猪耳朵，共25元。买回家后，他吃了一次，“感觉没有肉味，就没有再吃。”

　　10月30日，黄先生将自己买的猪耳朵送到了畜产品安全检测中心。检测人员检查了一番后，发现送检的猪耳朵没有正常猪肉的纤维结构，没有脂肪颗粒， 用火烤时，空气中可以闻到一股石膏、碱的味道。

　　“经过检测后可以断定，这只猪耳朵是假的，人造的，组织纹理明显不对，皮下没有血管组织，尽管耳朵上的猪毛很真。”检测人员说。

　　当地工商部门已开始调查假猪耳朵事件。长沙晚报