邬嘉华： 顺“时”而为

　　党永嘉

　　与大多数香港人一样，年轻时的邬嘉华也希望拥有一家自己的企业。1996年，在日本西屋百货公司工作的邬嘉华受师傅之邀，一同创立了“City Super”（超生活）生活超市。与普通意义的超市不同，City Super定位于高端市场，主营从海外进口的食品与生活用品，希望能够为消费者提供一种“爱自己”的生活方式。

　　在邬嘉华看来，自己15年创业经验，感悟最深的莫过于“企业想要成功必然是天时、地利、人和三方面的完美配合。”邬嘉华的成功经验看上去很平常，但却也是超生活能够成功发展的因素之一，尤其关于天时的理解与判断。

　　任何一种新兴的产品或是服务，对时机的判断都尤为重要。

　　1980年代开始，整个香港经济进入了一个高速发展的时期，出现了一批先富阶层。邬嘉华总结，当人拥有一定的财富之后，消费观念主要会经历2个阶段：起初，是购买名车名表的炫富阶段；在经历了这个时期之后，接下来就是重视自身，主要是内在的消费。1990年代中期，邬嘉华和他的师傅看到了这个趋势，凭直觉判断这有可能成为一个新兴的市场。另外，香港有一大批移民或是在外读书的人群，1997年之后，很多人选择回港生活，当他们回来之后，也希望能够延续在国外的生活。

　　在这两个趋势的判断下，City Super出现了。创业之初，对这种新型超市来说最大的困难莫过于市场的培育。彼时，很多消费者对这种生活方式还不是很接受，对于国外的产品，如奶酪、红酒等消费还不是很成熟。加上创业初期资金有限，City Super又很难通过广告来进行宣传。因此City Super唯有等待与坚持。

　　对City Super来说，“坚持”不仅仅是心态上的坚持，还要能够耐得住“损失”。由于City Super主要售卖食品，很多新鲜的食材，几天卖不出去就要全部扔掉，看到东西被扔掉邬嘉华也感到很心疼，“不过我们很幸运，大概一年半后，情况就好起来了，所以一定要坚持。”

　　此后，City Super的发展也步入了正轨。同样，在“天时”的判断之后，2004年，City Super开始走出香港，进入台湾和内地市场。

　　在邬嘉华看来，很多企业做零售都以重规模为主。但City Super的消费者对City Super最大的要求就是质量，所以“我们不是跑量的企业，也就不会被规模诱惑。”据介绍，City Super在北京开店的计划一直在推进，邬嘉华表示，一定会等到有合适的项目再考虑进入，不会急于一时。