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“有机”话自然

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-11-28 00:00 来源: 中华工商时报

作者: (行云)

  自古以来,中国哲学家们就遵循着万物循环的自然之道。中国式的哲学崇尚自然,追求稳定与圆融。有机奶第一品牌,旨在为消费者送去“全自然”的呵护,用近乎苛刻的标准要求着自己,描述着自然的稳态。

  稳态中的牛奶哲学

  中医讲求食疗,从食物中摄取所需才是最健康的途径。现在科学养生则多是强调食物与人的作用与反作用,即所吃食物会对身心造成很大影响。这也是中医食疗之说的一种延续与发展。所以,我们在选择营养摄入的时候,适当考究是必不可少的。

  时下最受消费者关注的有机奶,恰好符合我们的养生食疗之说。有机奶有它自己的一套完善的牛奶哲学和标准的全有机链,它绝不是一个冠冕的有机名号。它不局限于追求牧场物质与能量达到稳态的宏观角度,更会注意到微观层面的稳态。就拿奶牛来说,要想产出高品质的有机奶,就必须符合牛自身的稳态,让大牧场上的每一头奶牛都“好心情产奶”,这是有机奶企业追求的最佳状态。所以,为了品质超群又自然至上的有机奶,牧草、水源、对奶牛的照料等等都是每日的必修课。

  对原生天然环境的急切渴望,因为这不仅能够带来健康,更是一种对清新生活的追求。而有机奶能够成为时下餐桌上的必备品,与人们这样的内心诉求密不可分。

  高品质有机奶的诞生,需要符合有机牧场、有机奶源、有机生产“三大有机标准”,并且具有360度专属全有机链的认证。换言之,即是从牧场、到生产、加工、运输、再到面市各个环节,层层严格把关,追求一种动态的产业链条。而这条360度产业链条之首,则是出众的牧场和奶源。特仑苏有机奶的专属自有牧场,位于北纬40度黄金奶源带、锡林郭勒草原南端、被35万亩牧草及森林环抱的世外桃源——塞北牧场。这正是所有牧场中的典范,原生与自然形成了链条之首的第一个圆循环。

  细细解读起来,360度中的“3”是指三个环境指标,即优质的土壤和空气均符合国家一级标准,水符合国家饮用水标准,这三大环境因素即是高端牛奶可追溯的根源;不仅如此,特仑苏有机奶还严格遵循“6”个认证环节:即牧草培育、奶牛饲养、“一站式”取奶、生产提炼、高标准检验、包装运输;而360度全有机链认证管理中的“0”,则是指绝无添加。牧草严禁化肥、农药、生长调节剂;奶牛绝不使用激素、抗生素、催乳素,产品不添加食品添加剂等人工合成的化学物质。我们不难发现,这又恰好形成了一个圆融的链条,特仑苏相信,只有尊重自然才能成就天然天成的高品质有机奶。

  责任铸就“品牌之大者”

  特仑苏有机奶自2008年上市以来,销量一直遥遥领先,作为中国乳业的一张国家级名片,连续4年特供博鳌,出现在来自全球的政商名人、学术专家的桌上,以供政要饮用。

  今年8月,国家领导人视察特仑苏塞北有机牧场,作为有机牧场的典范,特仑苏自有自建的塞北牧场以及其接受的全程监管认证,对于规范有机奶产业环境起到了标杆示范作用。

  一直以来,特仑苏作为保护生态与发展国家有机农业的先行者和践行者,无处不体现着一个高端品牌的强烈社会责任感。其背后严谨科学的360度专属全有机链认证管理与出众的品牌责任感,使其当之无愧地成为中国高端乳品企业的“品牌之大者”。

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