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伊利:做妈妈心中的专业品牌

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-27 00:41 来源: 中国经济周刊

  伊利集团执行总裁张剑秋

  赵明月

  中国奶粉市场正在面临一次新的调整。外国奶粉质量神话的破灭,中国奶粉企业新一轮赛跑鸣枪开始。在婴幼儿奶粉市场,“接近母乳”已成为奶粉消费的重要指标。12月18日,伊利金领冠珍护奶粉上市,追求“最接近中国母乳的奶粉”,伊利已跑在前面。

  做好蛋糕,要做面粉,还要种小麦

  “打造中国宝宝专属营养”一直是伊利奶粉的品牌追求。伊利最大的竞争优势,在于其多年来对中国母乳的深入研究。

  2003年,伊利就制定出中国母婴营养研究战略。从2004年开始,伊利奶粉联合众多科研机构进行中国母乳研究。2008年1月,伊利正式发布全球首个《中国母乳研究数据库》,填补了“研制最适合中国婴幼儿的膳食营养”的数据空白。基于此数据库成功上市金领冠系列婴幼儿奶粉,是迄今为止唯一以中国母乳为标准设计的婴幼儿奶粉。

  在奶粉企业的赛跑中,奶源显然是最为重要的一环。它不仅直接决定了产品的品质,更直接决定了企业的实力和抗风险能力。

  早在上世纪90年代,伊利就开始布局奶源,逐步形成了以乳都呼和浩特为中心,遍布内蒙古、黑龙江、新疆三大黄金奶源带的生产基地网络。伊利执行总裁张剑秋表示,“我们就像是制作蛋糕的,为了保证蛋糕的质量,我们不仅要做面粉 ,还要去种小麦。只有这样我们才能把这个蛋糕做大做好”。

  伊利今年的成绩单正是对这句话最好的注释。伊利股份(600887.SH)三季报显示。今年1—9月,伊利的奶粉部门实现了近44亿元的业务收入,金领冠系列婴幼儿奶粉则实现了销售额100%的增长

  让品牌深入人心

  做牛奶讲规模,做奶粉讲专业。为了“专业”二字,伊利下足了工夫。

  伊利先后投入1000万元开设母亲健康热线,聘请专家学者专业解答妈妈们在孕、产、育过程中所遇到的难题。作为第一家做产品临床比对试验的企业,伊利斥巨资进行临床试验,通过消费者对产品的亲身体验来证明产品的效果。张剑秋表示,尽管从现在的收入看这些基础服务的巨额投入有些“不值”,但伊利还是要做,因为领军企业有责任也有义务去做这些事情,让民族产业有更多的发展。

  今年10月18日,在世界最大的婴幼儿配方奶粉样板工厂——呼和浩特伊利金海配方奶粉生产基地,伊利第10亿罐奶粉下线。

  从1994年第一罐伊利奶粉生产,到2011年10月第10亿罐奶粉的下线,十余年的发展中,伊利奶粉坚持的品牌战略不是“夺人眼球”,而是“深入人心”。

  伊利奶粉一直以实现企业社会责任为价值导向,恪守对每一位消费者许下的品质承诺。张剑秋表示:“企业责任的原始体现来自产品品质,品质的内涵决定了企业的命运。感谢消费者对我们的认可,这将是我们继续前进的动力。”

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