广田硝子手工玻璃传奇

　　王瑾

　　 广田达朗手中拿着红色切刻花纹玻璃杯不足10公分高，却关系着150年历史的东京手工艺——江户玻璃的存与亡，而这套“带盖酒盅（Futa-Choko）”由于杯体纹样全部要靠手工完成，每个单品售价超过2万日元。

　　 “带盖酒盅”由日本知名女性设计师有井优香设计，融合了传统和创新的图案，共7种款式。手绘线条、精心雕刻、打磨等所有工序全部手工制作。红色杯体和切割技术结合而呈现出优美的光影曲折，使得它成为情人节手工礼物中颇为华丽的一种。

　　 面对如此精湛的工艺和美轮美奂的设计，广田达朗却颇为沉重地告诉我们：这个日本现存最老的玻璃制造商，在第二次世界大战中连美国人的轰炸都未将其击垮，现在却因为人们消费习惯的改变而面临着生存的困境。

　　 广田硝子公司是1899年创立，已有超过110年历史的东京墨田区的玻璃厂家。以东京小镇里熟练的匠人制作的江户切割玻璃为代表，常年热衷于手工玻璃餐具，一直沿用了在太平洋战争中遇到空袭时保存下来的玻璃制造模型，至今仍在翻刻制作。但就在这几年，手工玻璃不断遇到各种冲击，品牌、作坊频频倒闭。东京的手工玻璃厂家2010年还有5家在勉强维持，但是到了2011年便仅剩下包括广田硝子在内的3家了。

　　 采访中，广田硝子株式会社社长广田达朗对于其产品今年将要在东京“天空树”上贩售一事显得颇为欣喜。“对于我们这样纯手工制作的品牌来说，能够有这样的机会还是相当振奋的。”广田达朗表示，无论接下来在设计或商业上进行怎样的尝试，手工制作这一点他们是无论如何也不会放弃的。“手工玻璃虽然最早由欧洲传入日本，但是在这么多年的发展中融合了日本传统审美，已有了自己鲜明的特色。不管面临什么样的困境，我们都要将这项珍贵的工艺继续下去。”

　　 《21世纪》：手工玻璃在日本经历了怎样的历史？

　　 广田达朗：我的家里从曾祖父那一代便开始制作玻璃，经营玻璃工厂。手工玻璃曾经一度引起日本人的追捧，人们不惜花高价去拥有一件或几件手工玻璃制品，在那个年代这是身份的象征。我年轻时并不喜欢父亲和家族从事的工作，但现在算起来我也已经作为家族继承人工作了12年了。似乎也正是从我这一代人开始，见证了手工玻璃制作在日本衰退的过程。

　　 《21世纪》：那么目前的状况是怎样的？

　　 广田达朗：不像陶瓷那样在日本各地都有作坊，手工玻璃的厂家只有在东京一带才有。多年以来这个状况始终没有改变，而这些年就连东京的厂家也在逐渐减少。到去年为止，剩五家还在勉强经营，而到了今年，这个数字又减少了，仅剩包括我们在内的三家。

　　 《21世纪》：手工玻璃产业在日本为什么一直持续地在衰退？

　　 广田达朗：这其中既有客观因素也有人的原因，一方面手工玻璃在生产上本身就有很多不确定因素，稍有不慎就会形成划痕，无法出售，向我们这里的资深工匠一周的产量也只有非常有限的个位数；另一方面，相对于陶瓷来说玻璃还是外来品，很难在人们心中形成历代相传的价值观念，日本人可以花十几上百万去买一个手工陶瓷杯子，却不愿花几万块去买同样工艺精良的玻璃杯。

　　 再就是手工玻璃的利润比陶瓷或是铁器都要低得多。有人问我什么不将生产放在人工相对低廉的中国，或是将部分工艺进行机械化生产。这两个问题的答案其实是一样的：产量/销量没有那么大。这两种方法都无法进行小批量的生产，否则成本反而更高。

　　 《21世纪》：你们是否尝试从政府那里得到帮助？

　　 广田达朗：我们也期待能够得到政府的支持，但是很不幸的，我们是位于东京的企业，就像中国政府也更多的将优惠扶植的政策放在偏远城市而非北京上海一样，东京的公司得到的帮助总是有限的。尽管如此，作为仅存的三家手工玻璃企业之一，我们必须竭尽全力活下去。

　　 《21世纪》：面对行业现状和家族的压力，你有没有寻找新的出路？

　　 广田达朗：有，我们开始跟设计师合作。我们找来了有井优香这位女性设计师，她为我们设计了江户川切割玻璃系列，切割玻璃特有的棱角分明的切面和传统纹理，配上纯净的红色，让人能够感受到当代日本特有的气息。这款产品还被法国的品牌老店用作招待客人的茶器。而跟年轻设计师竹内茂一郎合作的karai系列，更是在玻璃的质感上对传统工艺提出了挑战，也获得了不错的市场反响。

　　 除了设计师，我们还跟像资生堂、Dior等品牌进行合作，为他们设计制作限量的玻璃香水瓶。