如何让加盟者没有后顾之忧

　　卫小雨

　　好粥道餐厅是一家发起于重庆的粤港茶餐厅。据好粥道品牌总经理唐仕龙介绍，目前好粥道在全国已经有300多家加盟店，主要分布在重庆、河北、东北、山东等地。加盟模式是加盟商只需付一笔加盟费用，总店不断派出人员全程参与加盟店的前期装修、产品、餐具供货等流程，确保加盟商严格按照合同履行。

　　与好粥道类似，经营头饰、整体造型业务的广州头彩服饰有限公司也是近几年快速崛起的一家加盟连锁店，目前在全国已有1000多家加盟店。其营销总监黄禾告诉《中国经营报》记者：“为了突出顾问式服务，我们会对各加盟店的店员进行培训，而为了更有效地对加盟店进行管理培训，头彩头饰选用了在全国分区域的管理方式，在不同区域设立了3~4家分公司。”

　　可以看出，好粥道与头彩服饰的共同之处都在于对各加盟店进行免费培训，两家总公司都设有自己的研发团队，通过不断地设计新产品来增强对消费者的吸引力，同时定期或不定期地对各加盟店进行后续培训。

　　特许经营专家李维华认为，成功的加盟需要有一套完善的监管体制。而在这方面，两家公司均设有调查机制，通过派人到加盟店实际考察，一旦发现有不符合加盟合同的行为，根据事件的严重程度采取一劝说、二警告、三开除加盟体系的办法进行监管。此外，头彩服饰设有自己的客服团队，通过打电话直接向客户进行满意度电话回访，从而能够及时了解客户的需求和加盟店的服务情况，以便改善。

　　不过，对于在加盟中出现的后续服务难以跟进、加盟后一些店经营不善的问题，两家公司的负责人也都并不避讳，坦言在整个过程中的经营管理问题确实难以面面兼顾。

　　在李维华看来，这除了需要经营者不断学习先进技术、先进管理知识外，更需要相关法律法规的不断完善以及有关协会的中间协调、统一管理等，只靠经营者自身，是无法从根本上保证中国加盟产业的持续健康发展的。