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一瓶红酒的价格之旅

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-03-13 06:43 来源: 东方今报

  出厂价0.79欧元的红酒,进入大陆市场零售价高达300元,价格上涨近50倍,其间经过了怎样的调价之旅?一名红酒经销商向东方今报记者,详细介绍了一瓶红酒的价格之旅。

  业内人士认为,市场不可能存在永远的暴利,行业整合或许已经不远。

  □东方今报首席记者李凌

  在金水路一家酒水专卖店,名为吉帝和圣玛丽的红酒,标价分别为200多元和798元,但在金水路上的一家大型酒店内,这两款红酒标价是600多元和800多元,而在农科路一酒庄内,则分别标价168元、468元。同样的酒,为何在不同的场合,标价相差甚远呢?

  中国酒流通协会河南办事处主任吴勇介绍,市场上的进口葡萄酒,分为原瓶原装和国内灌装两种。同品质的葡萄酒,原装一瓶可以卖到400元,而国内灌装的只有200元出头,甚至更低。不贴牌的中档进口葡萄酒每瓶也就是几欧元,较好的也就在10欧元左右,但零售市场上能卖到几百元。

  某酒庄老板赵鹏以梅洛VDP干红葡萄酒为例介绍,这款酒在法国酒庄出厂价为0.79欧元一瓶,到达深圳的成本加保险费、运费为0.94欧元,汇率以1∶10计算的话,折合人民币9.4元;加上关税为13.94元;加上清关及查验费用、码头费,平均到每一瓶进口红酒约为1.5元,中文标签费用为每瓶1元,这个时候的价格为16.4元。进口商通常以完税价格乘以3作为供给经销商的价格,即49.2元/瓶;经销商把该红酒卖到大型连锁商超销售,加上各种费用和毛利、促销人员工资等,就在300元;到娱乐场所就更贵了。“经销商毛利润比较高,最少在50%甚至更高。”赵鹏说。

  河南省出入境检验检疫局有关人士证实了上述说法:从报关手续看,六成以上的进口红酒每瓶3欧元左右,“也有进口商进口比较好的红酒,每瓶进价大约60欧元,折算成人民币要600多元,但比较少,数量只有百分之几”。

  ○卖的是关系和提成

  省酒业协会秘书长蒋辉介绍,目前郑州市场的酒庄,除部分洋红酒进商场走零售外,大多以团购为主业,也有以会所形式经营的。

  像法国贵族酒庄的王老板,现在主要是不断通过朋友介绍朋友,利用各种能利用的关系往单位内销售。她说,现在一般订购200瓶或者价值2万元以上的红酒,就能定制印有企业自己Logo的红酒,“在酒桌上很上档次,而且还能给经手人20%~30%的提成”。

  金水路上以进口原瓶法国红酒闻名的波尔多酒庄,几乎没有散客。售酒小姐介绍,他们的销售九成以上是靠关系交易,大部分走的是企事业单位的团购招待用酒,还有别的红酒商从这里批量进货再加价销售。

  只做了3个月的红酒生意,赵鹏就找到了其中的诀窍。“红酒销售全靠团购,必须跟企业或者单位搞好关系,这样才能成箱出酒。指望零散客户购买,我连房租钱都交不起。”

  “茅台公款消费被批,红酒市场就起来了,现在在不少单位的宴会上,上的都是红酒。”一家红酒行的老板则直言:说穿了,洋红酒其实卖的就是关系和提成,没这些一切都是白搭。

  ○市场不会永远暴利

  “一瓶酒几千块,到底值不值?”市民王女士抱怨说,“大家都知道红酒好,但几十块的有,几千块的也有,不知道怎么甄别。”

  “你问我100多元的酒与400多元的红酒哪个喝起来更好?实在不好说,因为每个人口味不同。除非是真正懂酒的人,很难辨出孰高孰低来。”吴勇介绍。

  正是因为大部分人不懂红酒,1000元的100元的喝不出差别来,因此很多进口红酒商随意定价。“国外的酒庄多得跟牛毛似的,具体能什么价位拿货,专家都不好说。”蒋辉表示,“有人把洋红酒当成酒水行业最后一桶金,因为利润比较高。”

  “目前,中国进口红酒品牌上万个,价格参差不齐,少则几十元,多则几千元、几万元的都有;品质也多是良莠不齐,有的是原装进口的,有的则是进口葡萄酒原汁,在国内分装。”北斗天团咨询顾问刘九学介绍,因为大部分消费者对进口红酒缺乏真正了解,更无从得知其成本构成和定价机制;还有部分消费者对洋品牌过度迷信,认为进口酒价格肯定高,“这就让一些商人有了可乘之机。”他认为,随着后期竞争的加剧,优胜劣汰将不可避免,实力弱者将会提前出局。

  蒋辉表示:“市场不可能永远都是暴利的,经销商越懂行越尊重消费者,才能发展得越好,行业整合的情况很快会出现。”一键分享到

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